মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর এমন পামওয়েল, ঘনচিনি, রং, অ্যারারুট দিয়ে বিক্রির জন্য তৈরি ২ হাজার আইসক্রিম ধ্বংস করেছে হাটহাজারী উপজেলা প্রশাসন। এছাড়া কারখানার মালিককে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
শনিবার দুপুরে হাটহাজারী পৌরসভা এলাকায় একটি আইসক্রিম কারখানায় অভিযান চালিয়ে এসব আইসক্রিম ধ্বংস করা হয়।
এ বিষয়ে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মো. রুহুল আমিন বলেন, দীর্ঘদিন ধরে ওই কারখানার বিরুদ্ধে আইসক্রিমে মানুষের জন্য ক্ষতিকর এমন নানা উপকরণ ব্যবহারের অভিযোগ ওঠে আসছিল। এমন অভিযোগের ভিত্তিতে কারখানাটিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এ সময় সেখানে পামওয়েল, ঘনচিনি, রং, স্যাকারিন, অ্যারারুট মিশিয়ে আইসক্রিম তৈরির অনর্যান্য সরঞ্জাম পাওয়া যায়।তিনি আরো বলেন, আইসক্রিমগুলো খুচরা বিক্রেতারা নিয়ে উপজেলার বিভিন্ন স্থানে শিশুদের কাছে বিক্রি করে। এসব আইসক্রিম যেহেতু পামওয়েল, রং, স্যাকারিন, ঘনচিনি দিয়ে তৈরি তা মানবদেহে বিভিন্নভাবে ক্ষতি করে থাকে। আইসক্রিম তৈরির খরচ বাঁচাতে এসব ক্ষতিকর উপকরণ ব্যবহার করেন অসাধু ব্যবসায়ীরা।
বিডি-প্রতিদিন/বাজিত হোসেন
