কোরবানি ঈদের এখনো প্রায় এক মাস বাকি। অথচ এখনই ঝাঁজ বেড়ে গেছে পিয়াজের। এক সপ্তাহ আগে প্রতি কেজি পিয়াজ ২০-২২ টাকা বিক্রি হয়েছিল, গতকাল তা বিক্রি হয়েছে ৪০-৪৫ টাকায়। ক্রেতাদের অভিযোগ, রমজান মৌসুমে ছোলা, চিনি ও তেলের অতিরিক্ত চাহিদা পুঁজি করে একশ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী এসব পণ্যের মূল্য বাড়িয়ে বাজারে কৃত্রিম সংকট তৈরি করে। একই ধারাবাহিকতায় কোরবানির সময়ও অতিরিক্ত চাহিদা সামনে রেখে পিয়াজের দাম বাড়ানো হয়েছে। তবে পাইকারি বিক্রেতাদের দাবি, বন্যায় পিয়াজ নষ্ট এবং ভারতের বাজারে মূল্য বাড়ার কারণে দেশের বাজারেও দাম বাড়ছে। দেশের বৃহত্তম ভোগ্যপণ্যের পাইকারি বাজার খাতুনগঞ্জে গতকাল ভারতের নাসিক পিয়াজ বিক্রি হয়েছে ৩৫-৩৬ টাকা কেজি। এক সপ্তাহ আগেও খুচরা বাজারে এর দাম ছিল ২২-২৫ টাকা। জানা যায়, স্বাভাবিক সময়ে খাতুনগঞ্জে দৈনিক ২০০ থেকে ২৫০ ট্রাক পিয়াজ আমদানি করা হতো। কিন্তু বর্তমানে আমদানি করা হচ্ছে ৪০ থেকে ৫০ ট্রাক। এর রপ্তানি মূল্যও কেজিপ্রতি ৬ রুপি বাড়িয়ে ২০-২২ রুপি করা হয়েছে।
খাতুনগঞ্জে পিয়াজের প্রধান বিপণি কেন্দ্র হামিদ উল্লাহ মার্কেটের ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ ইদ্রিস বলেন, ‘ভারতে দাম বাড়লে দেশেও পিয়াজের দাম বাড়ে। এ ক্ষেত্রে দেশের ব্যবসায়ীদের কোনো হাত নেই।’ ক্যাব কেন্দ্রীয় সহসভাপতি এস এম নাজের হোসাইন বলেন, ‘কোরবানির সময়ও পিয়াজ-রসুন-আদার সিন্ডিকেট সক্রিয় হয়।
