Bangladesh Pratidin

প্রকাশ : ২১ জানুয়ারি, ২০১৯ ১০:৩৮ অনলাইন ভার্সন
সেরা মানের হোটেল-রেস্তোরাঁর স্বীকৃতি হোটেল পুর্বানী
প্রেস বিজ্ঞপ্তি
সেরা মানের হোটেল-রেস্তোরাঁর স্বীকৃতি হোটেল পুর্বানী

প্রথমবারের মতো দেশের হোটেল-রেস্তোরাঁগুলোকে গ্রেডিং পদ্ধতিতে আনার কার্যক্রম শুরু করেছে সরকার। এই প্রক্রিয়ায় সেরা মানের হোটেল-রেস্তোরাঁর স্বীকৃতি পেল দেশের ঐতিহ্যবাহী স্বনামধন্য হোটেল পুর্বানী (দিলকুশা)।

রবিবার রাজধানীর ফার্স হোটেলে হোটেল পুর্বানীর ব্যবস্থাপনা পরিচালক মাহবুবুর রহমান জয়নালের হাতে সেরা মানের স্বীকৃতি স্বরূপ ‘এ প্লাস’ গ্রেডের স্টিকার তুলে দেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার।

অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন ঢাকা দক্ষিণের মেয়র মোহাম্মদ সাঈদ খোকন। এছাড়াও উপস্থিত ছিলেন সাবেক খাদ্যমন্ত্রী অ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম। বাংলাদেশ রেস্টুরেন্ট ওনার্স অ্যাসোসিয়েশন্সের (বিআরওএ) সহযোগিতায় কাজটি সম্পন্ন করছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অধীন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

প্রসঙ্গত, মতিঝিল, দিলকুশা, পল্টন, বিজয় নগর ও সচিবালয় এলাকার ২০০ রেস্তোরাঁর মধ্যে ৫৭টিকে গ্রেডিং দেয়া হয়েছে। এরমধ্যে এ প্লাস গ্রেডের তালিকায় রয়েছে ১৮টি রেস্টুরেন্ট। হোটেল-রেস্তোরাঁগুলোকে শ্রেণিভুক্ত করে প্রবেশমুখেই টাঙিয়ে দেয়া হচ্ছে গ্রেড। যা দেখে ক্রেতারা সহজেই বুঝতে পারবেন এটি কোন ক্যাটাগরির হোটেল বা রেস্টুরেন্ট। এর মধ্যে এ+ মানে উত্তম, এ ভাল, বি গড়পড়তা ভাল এবং সি গ্রেড পেন্ডিং।

বিডি প্রতিদিন/ফারজানা

আপনার মন্তব্য

up-arrow