Bangladesh Pratidin

ঢাকা, শুক্রবার, ২০ জানুয়ারি, ২০১৭

প্রকাশ : রবিবার, ৩ জুলাই, ২০১৬ ০০:০০ টা আপলোড : ৩ জুলাই, ২০১৬ ০০:০৫
ঠাকুরগাঁওয়ে যত্রতত্র ভেজাল সেমাই
ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি

সেমাই ছাড়া ঈদের উৎসব পালন যেন ভাবাই যায় না। তাই ঠাকুরগাঁওয়ে ঈদকে সামনে রেখে ভেজাল লাচ্ছা তৈরির ধুম পড়েছে। স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ও ঝুঁকিপূর্ণ উপকরণ দিয়ে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি এসব লাচ্ছা সেমাই নামক বিষ আবার বাজারজাত করা হচ্ছে। ভেজালবিরোধী অভিযান শিথিল হয়ে পড়ায় বিএসটিআইর অনুমোদন ছাড়াই এসব লাচ্ছা সেমাই বিক্রি করা হচ্ছে খোলা অবস্থায় ও ক্ষতিকর পলি প্যাকেটে। অধিকাংশ লাচ্ছা তৈরির কারখানা বিএসটিআইয়ের অনুমোদন ছাড়া প্রতিষ্ঠিত। এ ছাড়া যে সব কারখানা গড়ে উঠেছে সেগুলোতে মানা হচ্ছে না কোনো হাইজিন নিয়মনীতি। নামি-দামি অনেক কোম্পানির লেভেল লাগিয়ে স্থানীয়ভাবে তৈরি এসব লাচ্ছা বাজারজাত করে আসছে মালিকরা। মানুষের খাওয়ার জন্য অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ এসব লাচ্ছা সেমাই ঠাকুরগাঁও শহরের চাহিদা মিটিয়ে স্থানীয় হাট-বাজার ছাড়াও পার্শ্ববর্তী বিভিন্ন জেলা ও উপজেলা শহরে অবাধে পাঠানো হচ্ছে। তবে ঠাকুরগাঁও বেকারি মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক শহিদুল ইসলাম জানান, ঠাকুরগাঁওয়ে আগের মতো ভেজাল লাচ্ছা তৈরি হয় না। ঠাকুরগাঁও জেলা স্যানেটারি ইন্সপেক্টর ফারুক হোসেন জানান, কোনো প্রকার অনিয়ম পেলে জরিমানা করা হবে।

এই পাতার আরো খবর
up-arrow