আতা গাছের আদিনিবাস দক্ষিণ আমেরিকা। পৃথিবীর প্রায় সব গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে আতা গাছ জন্মে। আতা হলো অ্যানোনেসি পরিবারভুক্ত এক ধরনের যৌগিক ফল। এটি শরিফা ও নোনা নামেও পরিচিত। এই ফলের ভিতরে থাকে ছোট ছোট কোষ। প্রতিটি কোষের ভিতরে থাকে একটি করে বীজ, বীজকে ঘিরে থাকা নরম ও রসাল অংশই খেতে হয়। পাকা ফলের বীজ কালো এবং কাঁচা ফলের বীজ সাদা। বীজ বিষাক্ত। এর বেশ কয়েকটি প্রজাতি ও প্রকরণ আছে। ইংরেজিতে সেগুলোকে কাস্টার্ড অ্যাপল, সুগার অ্যাপল, সুগার পাইন অ্যাপল বলা হয়। বাংলায় ‘আতা’, শরিফা নামে ডাকা হয়।

আতার গুণাগুণ : আতায় রয়েছে ভিটামিন এ। ভিটামিন এ শুধু চোখই ভালো রাখে না, চুলকেও পরিপুষ্ট করে। ডায়াবেটিস রোগীদের আতা খাওয়া চলবে না। যাদের অ্যাজমার টান রয়েছে তাদের উচিত নিয়মিত আতা খাওয়া। এর মধ্যে থাকা ভিটামিন বি-৬ শ্বাসনালির প্রদাহকে কমায়। ভবিষ্যতে অ্যাজমার হাত থেকে বাঁচতে চাইলে, সুরক্ষা কবচ হিসেবে আতা খান। আতায় থাকা ম্যাগনেসিয়াম কার্ডিয়াম মাসেলকে রিলাক্স রাখতে সাহায্য করে। ফলে, হার্টের অসুখের ঝুঁকি কমে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এই খনিজ উপাদানটি রক্তপ্রবাহের প্রাচীরকে রিলাক্সে রাখতে সাহায্য করে। যে কারণে রক্তচাপ ক্রমে নিয়ন্ত্রণে আসে।