মাঠা : দুধ এবং মাখন দিয়ে তৈরি মাঠা এক সময় আমাদের দেশে জনপ্রিয় ছিল। এসিডিটি দূর করতে টনিকের মতো কাজ করে যদি এর সঙ্গে সামান্য গোলমরিচ গুঁড়া যোগ করেন।
ফিট থাকতে কী খাবেন কী খাবেন না : সকাল-বিকাল ফল খাচ্ছেন! ঘুম থেকে উঠেই গ্রিন টি? ভাবছেন পারফেক্ট ডায়েটিং করছেন। কিন্তু সত্যিই কি তাই? স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ারও নির্দিষ্ট সময় আছে। না হলে কিন্তু নিট ফল শূন্য।
ডা. আলমগীর মতি।