ফেরিওয়ালা এবং ভ্রাম্যমাণ খাবার বিক্রেতাদের স্থায়ী কর্মসংস্থান, নাগরিকদের স্বাস্থ্য সম্মত খাবার সরবরাহ এবং বিনোদনের চিন্তা মাথায় রেখে ইন্দোনেশিয়ার জাকার্তার বিভিন্ন এলাকায় পর্যায়ক্রমে চালু হচ্ছে 'লেনাং জাকার্তা' নামের ফুড-পার্ক।

এ উদ্যোগের প্রথমেই একটি নির্দিষ্ট এলাকার ভ্রাম্যমাণ খাবার বিক্রেতাদের নিবন্ধন করা হয়। তারপর তাদের স্বাস্থ্য-সম্মত উপায়ে খাবার তৈরির প্রশিক্ষণ শেষে একই এলাকার জনপ্রিয় কোন পার্ক বা মলের আশে পাশে উন্মুক্ত স্থানে, নগর কর্তপক্ষের নির্মাণ করা ফুড-পার্কে পুনর্বাসন করা হয়। 

চালু হওয়া ফুড-পার্কগুলো ইতিমধ্যেই জাকার্তার নাগরিকদের মিলনকেন্দ্র এবং দৈনন্দিন জীবনে বিনোদনের নতুন মাত্রা যোগ করেছে।

বিডি প্রতিদিন/২৮ সেপ্টেম্বর ২০১৬/হিমেল