শুক্রবার, ২০ এপ্রিল, ২০১৮ ০০:০০ টা

গ্রাইন্ডার বাজারের হালচাল

গ্রাইন্ডার বাজারের হালচাল

জীবন এখন অনেক সহজ। আগের দিনের মা-খালাদের মতো পাটা-পুতোয় মসলা বাটার সময় এখন আর নেই। মিক্সার গ্রাইন্ডার সেই কাজকে করে দিয়েছে অনেক সহজ। প্রতিদিন রান্নার কাজকে কিছুটা হলেও সহজ করে দিতে বাজারে রয়েছে হরেক রকমের মিক্সার গ্রাইন্ডার। এসব মিক্সার গ্রাইন্ডার নানান পদের মসলা এবং অন্যান্য উপকরণ গুঁড়া বা মিহি করার জন্য ব্যবহার করা হয়। বাজার ঘুরে দেখা যাবে এমনই রকমফের গ্রাইন্ডারের বাহার। আর প্রতিটি মিক্সার গ্রাইন্ডারের দামও নির্ভর করে ধারণ ক্ষমতা এবং ব্র্যান্ডের ওপর। দেশি-বিদেশি অনেক ব্যান্ডের গ্রাইন্ডার বাজারে মিলবে। এদের মধ্যে মিয়াকো, নোভা, নোভেনা, ফিলিপস, হুন্দাই, সাহারা, জাইপান, আরএফএল, ন্যাশনাল ইত্যাদি অন্যতম।

 

ব্যবহার পদ্ধতি

গ্রাইন্ডার এক নাগাড়ে দীর্ঘক্ষণ চলতে থাকলে নষ্ট হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। তাই কিছুক্ষণ পরপর সুইচ বন্ধ করে পুনরায় চালু করা উত্তম। সব সময় সুইচ বন্ধ করে গ্রাইন্ডারের সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে রাখতে হবে। তাছাড়া মিক্সার গ্রাইন্ডারের নিচের যন্ত্রাংশে যেন পানি না ঢোকে সেদিকেও বিশেষ খেয়াল রাখতে হবে।

সর্বশেষ খবর