মিষ্টি ভালবাসেন না, এমন মানুষ বোধহয় খুব কমই আছেন। তবে স্বাস্থ্য সচেতন যারা, তারা ইদানীং মিষ্টি খাওয়া কমিয়ে দিয়েছেন অনেকটাই। তবুও খাওয়ার শেষে মাঝেমধ্যে একটা মিষ্টি বা সেই জাতীয় কিছু খেতে ভালবাসেন অনেকেই। কিন্তু খাওয়ার শেষে মিষ্টি খাওয়াটা শরীর বা স্বাস্থের পক্ষে আদৌ ভাল নাকি ক্ষতিকর, আসুন জেনে নেওয়া যাক-

বিয়েবাড়ি, রেস্তোরাঁ, এমনকি বাড়িতেও যদি প্রচুর পরিমানে ঝাল-মশলা যুক্ত খাবার খাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ঝাল বা তেল-মশলাযুক্ত খাবার খেলে অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এ দিকে মিষ্টি জাতীয় খাবার এই অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। ফলে পরিপাকক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হতে পারে। 

বিডি প্রতিদিন/আব্দুল্লাহ সিফাত তাফসীর