‘পরিশ্রমে সফলতা মেলে’ কথাটি সর্বজনবিদিত। তবে এর সঙ্গে যদি চমৎকার ভুবনময়ী হাসির সংযোজন ঘটে তাহলে হয়তো বাড়তি কিছু মিলে। তাই বলে রেস্টুরেন্টের সাধারণ ডিশওয়াশার থেকে সহ-মালিক বনে যাওয়া! এমন অভাবনীয় ঘটনা ঘটেছে আলী সনকোর ভাগ্যে। ডেনমার্কের শীর্ষসারির ‘নোমা’ রেস্টুরেন্টে গত ১৪ বছর ধরে ডিশওয়াশার হিসেবে কাজ করছেন তিনি। কঠোর পরিশ্রম ও হাসি দিয়ে গ্রাহক তো বটেই, সঙ্গে এর মালিককে পর্যন্ত মুগ্ধ করেছেন গাম্বিয়ার এই ব্যক্তি। এরই স্বীকৃতি হিসেবে রেস্টুরেন্টটির মালিক আলীকে সহ-মালিক হিসেবে পদোন্নতি দিয়েছেন। দ্য গার্ডিয়ান।