চট্টগ্রামের কাঁচাবাজার শীতের সবজিতে ভরপুর। ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে থাকায় সব শ্রেণি-পেশার মানুষ স্বস্তিতে সবজি ক্রয় করছেন। নগরের প্রধান কাঁচাবাজার কাজীর দেউড়ী, রিয়াজুদ্দিন বাজার, কর্ণফুলী বাজার ও বহদ্দার হাটে প্রচুর সবজি উঠেছে। সবমিলিয়ে মৌসুমি সবজিতে ক্রেতার মুখে হাসি ফুটেছে।
গতকাল কাঁচাবাজারে প্রতিকেজি আলু ১৫, বেগুন ৪০, টমেটো ৩০-৩৫, লাউ ৩০, বরবটি ৫০, করলা ৫০, পেঁপে ২৫, মুলা ২০, শিম ৩০, কাঁচামরিচ
৪০-৫০, ফুলকপি ৩০-৩৫ ও বাঁধাকপি ২০-৩০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। কর্ণফুলী বাজারের এক ক্রেতা হামিদ হোসাইন আজাদ বলেন, ‘বাজারে মৌসুমি সবজি আসায় দাম কম। জানি না কতদিন এই দাম থাকবে। হয়তো দেখা যাবে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ীর কারসাজিতে দাম আবার ঊর্ধ্বমুখী হচ্ছে। তখন তা টেনে ধরার কেউ থাকে না।’ এই বাজারের বিক্রেতা কফিল উদ্দিন বলেন, ‘শীত মৌসুমে সবজির দাম একটু কমই থাকে। তবে আরও কম থাকত—যদি আমাদের নানাভাবে অতিরিক্ত টাকা খরচ না হতো।’ বাগদাদ বাণিজ্যালয়ের মালিক আবদুর রহিম চৌধুরী বলেন, ‘দিনাজপুর, জয়পুরহাট, বগুড়া, রাজশাহী, গাইবান্ধা, ঠাকুরগাঁওসহ বিভিন্ন জেলা থেকে আলু আসছে। এসব আলু সর্বোচ্চ ৬০ দিন রাখা যাবে। এরপর ফেটে যাবে। আলুর জাতগুলো যদি উন্নত হতো তবে চাষিরা যেমন লাভবান হতেন তেমনি ব্যবসায়ী ও ভোক্তারা সুফল পেতেন।’ নগরীর কাজীর দেউড়ী কাঁচাবাজারে প্রতি কেজি লাক্ষা মাছ (কাটা) বিক্রি হচ্ছে ২ ?হাজার টাকায়, কোরাল দেড় হাজার টাকায়। গরুর মাংস হাড় ছাড়া ৫৫০ টাকায়, হাড়সহ ৪৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
