বিশালকার সিঙ্গারা তৈরি করে বিশ্বরেকর্ড গড়ল জনপ্রিয় এশিয়ান স্ন্যাক্স। ১৫৩.১ কেজি ওজনের সিঙ্গারাটি তৈরি করা হয়েছে লন্ডনে।
মঙ্গলবার মুসলিম এইড ইউকে চ্যারিটির ১২ জন স্বেচ্ছাসেবী প্রথমে বিশাল সেই সিঙ্গারা তৈরি করেন ও তারপর পূর্ব লন্ডন মসজিদের ভ্যাটে সেটি ডিপ ফ্রাই করেন।
গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসের কর্মকর্তারা গোটা প্রক্রিয়ার তদারকি করে সিঙ্গারাটিকে বিশ্বের বৃহত্তম সিঙ্গারা হিসেবে স্বীকৃতি দেন।এর আগের রেকর্ডটি ছিল ব্র্যাডফোর্ড কলেজের দখলে। ২০১২ সালের জুন মাসে উত্তর ইংল্যান্ডে ১১০.৮ কেজির সিঙ্গারা বানিয়েছিল তারা।
আয়োজক ফরিদ ইসলাম জানান, 'আমার হৃদস্পন্দন বেড়ে গিয়েছিল। খুব চিন্তা হচ্ছিল। সিঙ্গারাটা ভেঙে যাবে মনে হচ্ছিল। একটা ফাটল ধরা পড়তেই আমি ভয় পেয়ে গিয়েছিলাম।'
১৫ ঘণ্টা ধরে তৈরি বিরাট সিঙারাটিকে প্রায় শতাধিক গৃহহীন মানুষকে ভাগ করে খেতে দেওয়া হয়। সূত্র: এনডিটিভি
বিডি প্রতিদিন/২৩ আগস্ট ২০১৭/আরাফাত
