Bangladesh Pratidin

ঢাকা, সোমবার, ৫ ডিসেম্বর, ২০১৬

প্রকাশ : শুক্রবার, ১৭ জুন, ২০১৬ ০০:০০ টা আপলোড : ১৬ জুন, ২০১৬ ২৩:৪১
বসুন্ধরা কনভেনশন সিটির ইফতার মেলায় সাকিব
ক্রীড়া প্রতিবেদক
বসুন্ধরা কনভেনশন সিটির ইফতার মেলায় সাকিব

আন্তর্জাতিক কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) চলছে মাসব্যাপী ইফতার মেলা। পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ইফতারের পাশাপাশি দেশীয় নামিদামি সব খাবারের পসরা সাজিয়ে বসেছে দোকানগুলো। মেলায় স্টল রয়েছে বিশ্বসেরা অলরাউন্ডার সাকিব আল হাসানের রেস্টুরেন্ট সাকিব’স ডাইন। আজ বিকাল ৪টা থেকে ৫টা পর্যন্ত সাকিব’স ডাইন থেকে ইফতার বিক্রি করবেন সাকিব আল হাসান। আইসিসিবির গুলনকশা হলে ৮৩টি স্টল বসেছে। প্রতিটি স্টলেই পাওয়া যাচ্ছে পুরান ঢাকার ইফতারের পাশাপাশি বিভিন্ন রকমের পানীয়। পাওয়া যাচ্ছে তাজা ফলমূল ও বিভিন্ন রকমের শরবতও। ২৭ রমজান পর্যন্ত এই ইফতার মেলা চলবে। আইসিসিবি-তে আত্মীয়-স্বজন, সহকর্মী ও বন্ধু-বান্ধব নিয়ে একসঙ্গে ইফতার করার ব্যবস্থাও রয়েছে। তবে এজন্য বাড়তি অর্থ ব্যয় করতে হবে না ভোক্তাদের। তা ছাড়া মেলায় খাবার ও পানীয়ের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য পরিদর্শকও রয়েছে। মেলায় ইফতার করার পাশাপাশি পার্সেলের ব্যবস্থাও রয়েছে। পুরো মেলাটি চলছে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত হলে। মেলায় পাওয়া যাচ্ছে বিউটির লাচ্ছি ও ফালুদা, হামদর্দের রুহ আফজা, রয়েলের লাবাং ও পেস্তা বাদামের শরবত, কলকাতা কাচ্চি ও জাফরানের শরবত, বোরহানি, ফিরনি ও দই, মোরগ পোলাও, জব্বারের শাহি দইবড়া ও শাহি জিলাপি, নান্না মিয়ার বিরিয়ানি, ফখরুলের চাপ, চিকেন টিক্কা, জালি কাবাব, সুতি কাবাব, কোপ্তা, খাসির গ্লাসি, টিকিয়া কাবাব, শাহি টুকরা, শাহি হালিম, খাসির রানের রোস্ট, মোল্লার হালিম, নুরানি লাচ্ছি, পনির, বিভিন্ন ধরনের কাটলেট, ছানামাঠা, কিমা পরোটা, ছোলা, মুড়ি, ঘুগনি, ফরমালিনমুক্ত খেজুর, ভেজালমুক্ত আলু চপ, ডিম চপ, পেঁয়াজু, বেগুনি, পাকোড়া, পুরি, শিঙ্গাড়া, সমুচা ইত্যাদি পদের খাবার।

up-arrow