মাছে ফরমালিন, দুধে ফরমালিন, ফল-ফলাদিতেও দেওয়া হচ্ছে কার্বাইডসহ নানা বিষাক্ত কেমিক্যাল। সবজিতে রাসায়নিক কীটনাশক, জিলাপি-চানাচুরে মবিল, বিস্কুট, আইসক্রিম, কোল্ড ড্রিংস, জুস, সেমাই, আচার, নুডলস এবং মিষ্টিতে টেঙ্টাইল-লেদারের রং, মুড়িতে ইউরিয়া-হাইড্রোজ, পানিতে থাকছে আর্সেনিক, ক্যাডমিয়াম-লেড-ইকোলাই। আইসক্রিম, মিষ্টিসহ অনেক পণ্যেই চিনির পরিবর্তে অহরহ ব্যবহার হচ্ছে সোডিয়াম সাইক্লাইমেট। কাউন ও কাঠের গুঁড়া মিশিয়ে মসলা তৈরি করা হয়। এভাবেই নানা কৃত্রিমতায় খাদ্যদ্রব্য যেমন ভেজাল ও বিষে পরিণত করা হচ্ছে, তেমনি সেসব হয়ে পড়ছে স্বাদহীন-গন্ধহীন।
চারদিকে শুধু ভেজালের বিষ! খাদ্যপণ্যে মরণঘাতী ভেজাল নিয়ে এই বিশেষ আয়োজনে লিখেছেন- সাঈদুর রহমান রিমন ও জিন্নাতুন নূর
