শুক্রবার, ২৪ মে, ২০১৯ ০০:০০ টা
ভেজালবিরোধী অভিযান

৩ রেস্টুরেন্টকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা

নিজস্ব প্রতিবেদক

নোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্নাঘর। পচা-বাসি ইফতার। ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে সংরক্ষণ করা হয়েছে রান্না করা খাবার, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। গতকাল রাজধানীর ধানমন্ডিতে ভেজালবিরোধী অভিযান পরিচালনা করে এ দৃশ্য দেখতে পান ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের কর্মকর্তারা। ক্যাফে ধানমন্ডি, সুচিলি রেস্টুরেন্ট ও বিয়েবাড়ি রেস্তোরাঁকে এক লাখ টাকা করে মোট ৩ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে প্রতিষ্ঠানগুলো সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়। এ ছাড়া একই এলাকার লাইলাতি রেস্টুরেন্ট ও পিন্টু মিয়ার ইফতারিকে ১০ হাজার টাকা করে জরিমানা করা হয়।

ঢাকা বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক (উপসচিব) মনজুর মোহাম্মদ শাহরিয়ারের সার্বিক তত্ত্বাবধানে এ অভিযান পরিচালনা করেন সহকারী পরিচালক আবদুল জব্বার মণ্ডল ও ইন্দ্রানী রায়। আবদুল জব্বার মণ্ডল বলেন, এই তিনটি রেস্টুরেন্টের বাইরে খুব চকচকে। কিন্তু ভিতরের নোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ। অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার তৈরি করছে। বিক্রির জন্য রেখে দিয়েছে বিপুল পরিমাণ পচা ও বাসি ইফতার, যার ওপর ফাঙ্গাস পড়েছে। এদিকে গতকাল দুপুরে কারওয়ান বাজারে ফলের আড়তে অভিযান চালিয়ে বিপুল পরিমাণ অপরিপক্ব ও কার্বাইড মেশানো আম জব্দ করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। তারা জানায়, আমগুলো নির্ধারিত সময়ের ১ মাস আগেই বাগান থেকে নামানো হয়। এজন্য বেশিরভাগ আমই অপরিপক্ব রয়েছে। এ ছাড়া এসব আম কার্বোহাইড্রেড দিয়ে পাকানো হয়েছে। ব্যবসায়ী সমিতি বলছে, নির্ধারিত সময়ের আগেই যারা আম বাজারজাত করেছে সেসব ব্যবসায়ীর বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

সর্বশেষ খবর