মহামারী করোনা পরিস্থিতি ও রমজানকে ঘিরেই চলছে নিত্যপণ্য বাজারের নানা ধরনের অস্থিরতা। একদিকে প্রায় এক মাস ঊর্ধ্বমুখী থাকার পর রমজানের দ্বিতীয় সপ্তাহের দিকে কিছু পণ্যের দাম নিম্নমুখী হতে শুরু করেছে। চালের বাজার শুরু থেকেই ছিল স্থির। বর্তমান সময়ে কিছু নিত্যপণ্যের জিনিসপত্রের বাজার নিম্নমুখী হলেও ঊর্ধ্বমুখী এবং অস্থির রয়েছে বেশিরভাগ মসলা পণ্য বাজারের। এতে মসলার চাহিদা থাকলেও করোনা পরিস্থিতির কারণে আমদানি ও সরবরাহে নানামুখী সমস্যা হওয়ায় চট্টগ্রামে মসলা পণ্যের বাজার ধীরে ধীরে অস্থির হয়ে উঠছে বলে জানান একাধিক ব্যবসায়ী। নাম প্রকাশ না করার শর্তে কয়েকজন মসলা ব্যবসায়ী বলেন, করোনা পরিস্থিতিতে অতি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের আমদানি-সরবরাহ ও বিক্রির দিকে নজর ছিল ব্যবসায়ী ও বন্দরসহ সংশ্লিষ্ট সবার। এই সময়ে মসলা পণ্যের আমদানি ও সরবরাহে বিঘ্ন হওয়ায় বাজারে সরবরাহ সংকট তৈরি হয়। চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জের মসলা পণ্য ব্যবসায়ী আবু তৈয়ব বলেন, করোনা পরিস্থিতি ও রমজানকে ঘিরে গত কয়েক দিনে প্রায় সব মসলা পণ্যের দাম বেড়েছে। রমজানে সাধারণত মসলা পণ্যের দাম বৃদ্ধির কথা না। কারণ এই সময়ে মসলা পণ্যের অতিরিক্ত চাহিদা থাকে না। কিন্তু করোনা পরিস্থিতিতে রপ্তানিকারক দেশ থেকে সংশ্লিষ্ট পণ্যের আমদানি ব্যাহত হওয়া এবং আমদানিকৃত পণ্যের সরবরাহ চেইনে বিঘ্ন হওয়ায় বাজারে পণ্যের সংকট রয়েছে। চাল ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি জাহাঙ্গীর আলম বাংলাদেশ প্রতিদিনকে বলেন, কিছু কিছু নিত্যপণ্য ছাড়া অধিকাংশ পণ্যের দাম বর্তমানে কম রয়েছে। চট্টগ্রামের চালের বাজার স্বাভাবিক রয়েছে। কোনো ধরনের দাম বৃদ্ধি হয়নি। জানা গেছে, সর্বশেষ গত বুধবার বাজারে প্রতিকেজি ভারতীয় জিরা বিক্রি হয়েছে ৪০০-৪২০ টাকা দামে। যা গত সপ্তাহের শেষ দিকেও মাত্র ২৮০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। গত সপ্তাহে কালো জিরা কেজি বিক্রি হয়েছে ১৭০ টাকা। বর্তমানে যা ২৭০ টাকা দামে বিক্রি হচ্ছে।
গত এক সপ্তাহে এলাচের দাম বেড়েছে কেজিতে ১৩০ টাকা। প্রতিকেজি এলাচ (এলএমজি কোয়ালিটি) বিক্রি হয়েছে ৩০৫০ টাকা দরে। যা এক সপ্তাহ আগে ২৯২০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। প্রতিকেজি লবঙ্গ বিক্রি হয়েছে ৬৭০ টাকা। কেজিতে ৪০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। এক সপ্তাহে কেজিতে ৫০ টাকা বেড়েছে গোল মরিচের দামও। গত সপ্তাহে পাইকারিতে প্রতিকেজি গোল মরিচ বিক্রি হয়েছে ৩২০ টাকায়। যা এখন ৩৭০ টাকা দামে বিক্রি হচ্ছে।
