বিদ্যুৎ, জ্বালানি ও খনিজ সম্পদ প্রতিমন্ত্রী নসরুল হামিদ বলেছেন, প্রকৃতি ও পরিবেশের সঙ্গে সমন্বয় করে বাংলাদেশে ধোঁয়াবিহীন দূষণমুক্ত রান্নার ব্যবস্থা প্রচলনের প্রচেষ্টা অব্যাহত রয়েছে। এরই মধ্যে প্রচলিত চুলার বদলে ৮০ লাখ উন্নতমানের চুলা সংযোজন করা হয়েছে। গ্রামাঞ্চলেও তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাস (এলপিজি) রান্নায় ব্যবহৃত হচ্ছে। রান্নার কাজে বায়োগ্যাস ও বৈদ্যুতিক সমাধান নিয়েও কাজ করা হচ্ছে। প্রতিমন্ত্রী গতকাল ‘ক্লিন কুকিং সপ্তাহ’ উপলক্ষে ক্লিন কুকিং অ্যালায়েন্স আয়োজিত অনলাইনে এক আলোচনা অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন। নসরুল হামিদ বলেন, ২০৩০ সালের মধ্যে সবার জন্য পরিষ্কার রান্নাকে লক্ষ্য হিসেবে রেখে ২০১৩ সালে বিদ্যুৎ বিভাগ ক্লিন কুকস্টোভের জন্য কান্ট্রি অ্যাকশন প্ল্যান গ্রহণ করে। স্রেডা বাংলাদেশে গৃহস্থালি জ্বালানি প্ল্যাটফরম প্রোগ্রাম পরিচালনা করছে। যার মাধ্যমে উন্নত রান্নাব্যবস্থার সমন্বয় করা হচ্ছে। নির্ধারিত সময়সীমার আগেই লক্ষ্য অর্জনের উদ্দেশ্যে পরিষ্কার রান্নায় শতভাগ প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করার জন্য একটি সামগ্রিক ও সমন্বিত পন্থা গ্রহণ করে বাংলাদেশ কাজ করছে।
