রবিবার, ১৩ ডিসেম্বর, ২০২০ ০০:০০ টা

গুঁড়া চিংড়ির গবেষণায় সাফল্য

সৈয়দ নোমান, ময়মনসিংহ

গুঁড়া চিংড়ির গবেষণায় সাফল্য

দেশে গুঁড়া চিংড়ির চাহিদা ও কদর ক্রমেই বাড়ছে। গৃহিণীরা খাবারের নানা পদে এখন গুঁড়া চিংড়ি ব্যবহার করছেন। ফলে এ চিংড়ির বাজারমূল্যও ভালো। কেজিপ্রতি ৫০০-৬০০ টাকা। গুঁড়া চিংড়ি বাণিজ্যিকভাবে চাষের কোনো উদ্যোগ নেই। নেই চাষ প্রযুক্তি। এমন গুরুত্ব অনুধাবন করে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট গুঁড়া চিংড়ির প্রজনন ও চাষ প্রযুক্তি উদ্ভাবনে চলতি অর্থবছর দেশে প্রথমবারের মতো গবেষণা কার্যক্রম হাতে নিয়েছে। ইনস্টিটিউটের ময়মনসিংহে স¦াদুপানি কেন্দ্রে পুকুরে এ গবেষণা পরিচালনা করা হচ্ছে।  প্রাথমিকভাবে সফলতাও মিলেছে। সংশ্লিষ্ট বিজ্ঞানীরা বলছেন, এ নিয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন। ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. ইয়াহিয়া মাহমুদ বলেন, গবেষণায় দেখা গেছে গুঁড়া চিংড়ি দেড় থেকে দুই মাস পর পর প্রজনন করে। পর্যায়ক্রমে এর মজুদ, ঘনত্ব বৃদ্ধি করে উৎপাদনশীলতা আরও বাড়াতে হবে।

সর্বশেষ খবর