রবিবার, ৩১ অক্টোবর, ২০২১ ০০:০০ টা

পরীক্ষা ছাড়াই অসুস্থ পশু জবাই, ছড়াচ্ছে রোগবালাই

পঞ্চগড় প্রতিনিধি

পরীক্ষা ছাড়াই অসুস্থ পশু জবাই, ছড়াচ্ছে রোগবালাই

পঞ্চগড়ের বিভিন্ন হাট-বাজারে পরীক্ষা-নিরীক্ষা ছাড়াই অসুস্থ, খাবার অনুপযোগী পশুর মাংস বিক্রি করছেন একশ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী। এ মাংস খেয়ে নানা জটিল রোগে আক্রান্ত হচ্ছে সাধারণ মানুষ। তা ছাড়া পশু জবাইয়ের ক্ষেত্রে নির্ধারিত স্থান ব্যবহার না করারও অভিযোগ রয়েছে। এতে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে পরিবেশ। অভিযোগ আছে, মাংস ব্যবসায়ীরা বিভিন্ন স্থানে কম দামে অসুস্থ ও খাবার অনুপযোগী পশু কিনে নিজেদের বাড়ি অথবা ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানের ঝুপড়ি ঘরে জবাই করে সরবরাহ করছেন হোটেল-রেস্তোরাঁয়। দোকান থেকেও মাংস বিক্রি করছেন। পঞ্চগড় শহরের পিলখানায় নিয়ম মেনে প্রতিদিন জবাই হয় ১০-১৫টি পশু। এর বাইরে পুরো জেলায় প্রতিদিন জবাই হয় অন্তত ১ হাজার পশু। পিলখানা ছাড়া অন্যসব স্থানে পশু জবাইয়ের ক্ষেত্রে বিধিনিষেধ মানছে না কেউ। জেলা শহরের ইসলামবাগের ভোক্তা রফিকুল ইসলাম বলেন, ‘মাংসের বাজারে অনেক আগে থেকেই তুঘলকি কারবার চলছে। ভালো মাংসের সঙ্গে খারাপ মাংস মিশিয়ে পরিমাপেও কম দিচ্ছে অনেকে।’ সদর হাসপাতালের চিকিৎসক আবুল কালাম বলেন, ‘অসুস্থ পশুর মাংস খেলে মানুষ যক্ষ্মাসহ পেটের পীড়ায় আক্রান্ত হতে পারে। তাই সবাইকে সতর্ক থাকতে হবে।’ পঞ্চগড় পৌর মেয়র জাকিয়া খাতুন বলেন, ‘হাট-বাজারে খাদ্যদ্রব্য বিপণন ও সরবরাহের জায়গাগুলো যেন স্বাস্থ্যসম্মত হয় সে বিষয়ে কঠোর মনিটরিং শুরু হয়েছে।

সর্বশেষ খবর