রবিবার, ৪ আগস্ট, ২০১৯ ০০:০০ টা

পুদিনা

পুদিনাপাতা প্রাচীনকাল থেকেই বেশ জনপ্রিয় ওষুধ হিসেবে পরিচিত। বহু রোগের আরোগ্যে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পুদিনাপাতা সুগন্ধিসমৃদ্ধ এক ধরনের গুল্মজাতীয় গাছ। এ গাছের পাতা তরকারির সঙ্গে সুগন্ধি হিসেবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। বিশ্বের অনেক দেশেই পুদিনার গাছ জন্মে। এর পাতা সুগন্ধি হিসেবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়।

পেটের পীড়া : এটি ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস) ও দীর্ঘস্থায়ী বদহজমের বিরুদ্ধে খুবই কার্যকর। এ ছাড়া পুদিনা কালনের বেশি সংকোচন নিয়ন্ত্রণ করে। অ্যাজমা : পুদিনায় রোজমেরিক অ্যাসিড নামের এক ধরনের উপাদান থাকে। এটি প্রাক-প্রদাহী পদার্থ তৈরিতে বাধা দেয়। ফলে অ্যাজমা হয় না । এ ছাড়া এ পাতা খেলে শ্বাসনালি পরিষ্কার থাকে।  অ্যান্টিক্যান্সার : পুদিনায় আছে মনোটারপিন নামক উপাদান; যা স্তন, লিভার ও প্যানক্রিয়াসের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। নিয়মিত খেলে ফুসফুস, কোলন ও ত্বকের ক্যান্সার থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

আফতাব চৌধুরী

এই রকম আরও টপিক

সর্বশেষ খবর