মেদ ঝরানোর পাশাপাশি ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হাঁপানির মতো রোগ নিরাময়ে করলার খুবই গুরুত্ব রয়েছে। বর্তমান প্রজন্মের একটা বড় অংশ ওবেসিটির শিকার। বিশেষজ্ঞদের মতে করলার রস ফ্যাট সেলগুলো বার্ন করে এবং সে জায়গায় নতুন ফ্যাট সেল তৈরি হতে বাধা দেয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও করলার রস খুব উপকারী। করলার মধ্যে রয়েছে পলিপেপটাইড বি, ভিসিন ও ক্যারাটিন। প্রতিদিনের ডায়েটে করলার জুস রাখলে উচ্চ রক্তচাপ কমে। রক্তে শর্করার পরিমাণও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
হাঁপানি ও ফুসফুসের যে কোনো রোগ প্রতিরোধ করে করলার জুস। নিয়মিত করলার জুস খেলে ত্বক টানটান ও তরতাজা দেখায়। বলিরেখা দূর হয়। করলার মধ্যে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। মধু মিশিয়ে করলার জুস খেলে হজমশক্তি বাড়ে। এতে রয়েছে ফাইবার, যা পরিপাকতন্ত্র সক্রিয় রাখে।
আলমগীর মতি।
