ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় আশার আলো দেখতে পাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। আর এটা সম্ভব করতে সবচেয়ে কার্যকর হচ্ছে রোজা রেখে বা উপবাস করে। মার্কিন বিজ্ঞানীদের একটি দল তাদের সাম্প্রতিক এক গবেষণার ফল থেকে এ আশার কথা জানিয়েছেন।

বিজ্ঞানীরা তাদের গবেষণায় দেখতে পেয়েছেন রোজা রেখে এবং একটি নির্দিষ্ট ডায়েট বা খাদ্যতালিকা অনুসরণ করে অগ্ন্যাশয়ের সক্ষমতা ফিরিয়ে আনা সম্ভব। ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় এই গবেষণার ফলকে খুবই আশাপ্রদ বলে মনে করছেন তারা। মূলত ইঁদুরের ওপর এই ‘ফাস্টিং ডায়েট’ এর পরীক্ষা চালান বিজ্ঞানীরা। এতে দেখা যায়, ইঁদুরকে উপবাসে রেখে যখন তাকে খাবার দেওয়া হয়, তখন তা ইঁদুরের অগ্ন্যাশয়ে একধরনের ‘বেটা সেল’ পুনরুৎপাদনে সাহায্য করে। রক্তপ্রবাহে যখন চিনি বেড়ে যায়, তখন অগ্ন্যাশয়ের এই ‘বেটা সেল’ তা শনাক্ত করতে পারে এবং ইনসুলিন নির্গত করার মাধ্যমে তা প্রশমিত করে।