এ বছর শীত মৌসুম আসার আগেই বগুড়ায় শুরু হয়েছে সবজি চাষ। জেলায় আগাম জাতের সবজি চাষ হয়েছে ৫ হাজার ৫০০ হেক্টর জমিতে। ফলন পাওয়া যাবে প্রায় ১ লাখ মেট্রিক টন।

বগুড়া কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর সূত্রে জানা যায়, বগুড়ায় শীত ও গ্রীষ্মকালীন সবজি চাষাবাদ করা হয়। গ্রীষ্মকালীন সবজি শেষ হয়েছে। আমন চাষের পর শীতকালে সরিষা, আলু ও সবজি চাষ করেন বগুড়ার চাষিরা। কিন্তু এবার আমন চাষও আগাম হয়েছে। এ জন্য আগাম ধান পাওয়া যাবে। আর সেই সুযোগে বগুড়ার চাষিরা আগাম জাতের সবজি চাষ করেছেন। শীতের শুরুতেই এ সবজি বাজারে উঠেছে। শীত মৌসুমে আবারও পুরোদমে সবজি চাষ হবে। মাঠ পর্যায়ে ৫ হাজার ৫০০ হেক্টর জমিতে সবজি চাষ হয়েছে। গত কয়েক দিনে আগাম জাতের সবজি চাষ বেড়ে ৫ হাজার হেক্টর ছাড়িয়েছে। প্রতি হেক্টরে ১৮ মেট্রিক টন ফলন ধরা হয়েছে। সে হিসেবে আগাম সবজি উৎপাদন হবে প্রায় ১ লাখ মেট্রিক টন। কৃষি অফিস বলছে, শীত মৌসুমে যে পরিমাণ সবজি চাষ হবে তা আলাদা। শীতের আগেই বগুড়ার চাষিরা আগাম জাতের সবজি চাষ করেছেন। শীতকালের সবজি হিসেবে বাঁধাকপি, ফুলকপি, বেগুন, বরবটি, মুলা, পটোল বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। তবে মুল শীতকালীন সবজি এখনো বাজারে ওঠেনি। আগাম জাতের শীতকালীন সবজি বাজারের চাহিদা মেটাচ্ছে। বগুড়ার শাজাহানপুর উপজেলার সবজি চাষি আমিনুল ইসলাম জানান, শিমের ফুল ফুটছে। কিছু দিনের মধ্যে বাজারে শীতকালীন শিম পাওয়া যাবে। নতুন শিমের বেশি দাম পাওয়া যায়। এ জন্য আগাম জাতের শিম চাষ করা হয়েছে। শীতের শুরুতেই এ ফলন বাজারে বিক্রি হবে। শীত এলে আবার চাষ হবে সবজি। বগুড়া সদরের শাখারিয়া গ্রামের মো. ডালিম জানান, শীতকালের সবজি বাজারে আসতে আরও কিছু দিন লাগবে। স্থানীয় চাষিরা বেশি দাম পাওয়ার আশায় আগাম জাতের সবজি চাষ করেছেন। আমন ধান কাটার পর এ সবজি চাষ আরও বাড়বে। শীত মৌসুমে পুরো সবজির চাষ হবে। বগুড়ার শিবগঞ্জ উপজেলার দেলোয়ার হোসেন জানান, আগাম জাতের সবজি বাজারে বিক্রি শুরু হয়েছে। বগুড়া কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের উপপরিচালক চণ্ডী দাস কুণ্ডু জানান, এবার আগাম জাতের সবজি চাষ বাড়ছে। প্রতি হেক্টরে ১৮ মেট্রিক টন ফলন ধরা হয়েছে। গত বছর সবজি আবাদে রেকর্ড গড়েছিলেন বগুড়ার চাষিরা। এবারও আগাম সবজি ভালো ফলনের আশায় চাষিদের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। শীতকালীন সবজিতে এবারও বগুড়ার চাষিরা রেকর্ড গড়বেন।