জমির আইল ও বাড়ির ছাদে চাষোপযোগী উফশী জাতের ‘বিইউ শিম ৫’ উদ্ভাবন করেছে গাজীপুরের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়। এ জাতের শিম গাছের গোড়া থেকে মাথা পর্যন্ত ফল ধরবে। বিশ্ববিদ্যালয়ের কৌলিতত্ত্ব ও উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের অধ্যাপক এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের পরিচালক (গবেষণা) ড. একেএম আমিনুল ইসলাম এ জাতটি উদ্ভাবন করেছেন। কৃষি মন্ত্রণালয়ের বীজ বোর্ড সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে জাতটি অবমুক্ত করেছে বলে জানায় বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ। আমিনুল ইসলাম জানান, বাণিজ্যিক কৃষির বিষয়টি মাথায় রেখে ‘বিইউ শিম ৫’ নামে শিমের এ জাতটি উদ্ভাবন করেন তিনি। সম্প্রতি জাতটি বীজ বোর্ড কর্তৃক এটা সারা দেশে চাষাবাদের জন্য অবমুক্ত করা হয়েছে। জাতটির গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হলো- আগাম জাত হিসেবে জুলাই-আগষ্ট মাস থেকেই এর বীজ বপণ করা যায়। শিমের রং গাঢ় সবুজ। গাছ প্রতি ৫-৭ কেজি শিম পাওয়া যায়। বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় একটি গবেষণাভিত্তিক বিশ্ববিদ্যালয়। এখানে শিক্ষার্থীদের লেখাপড়ার পাশাপাশি গবেষণা কাজ হাতে-কলমে শিক্ষা দেওয়া হয়। এ প্রতিষ্ঠান থেকে এখন পর্যন্ত ৪২টি বিভিন্ন শস্যজাত উদ্ভাবন করা হয়েছে। যা কৃষকদের মধ্যে ব্যাপক আগ্রহ সৃষ্টি করেছে এবং দেশের কৃষিক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক মো. গিয়াস উদ্দিন মিয়া জানান, নতুন জাতের এ শিমটি স্টিকের মধ্যে মাচাবিহীন চাষ করার সুবিধা থাকায় উৎপাদন খরচ কম হবে। এটি আগাম জাতের হওয়ায় কৃষকরা বিক্রি করে দাম বেশি পাবেন। টবে উৎপন্ন হওয়ায় এটি ছাদ কৃষিতেও বড় অবদান রাখতে সক্ষম হবে।
