সৌদি আরবের রিয়াদে নিযুক্ত বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূতের বাসভবন বাংলাদেশ হাউজে বিভিন্ন দেশের কূটনীতিকদের সন্মানে বাংলাদেশের খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। দূতাবাসের প্রথম সচিব (প্রেস) মো: ফখরুল ইসলামের পাঠানো এ সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ কথা জানানো হয়।
বিজ্ঞপ্তিতে আরও বলা হয়েছে, আগামী বছর জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মশত বার্ষিকী উদযাপন উপলক্ষ্যে বিদেশীদের বাংলাদেশের সংস্কৃতির সাথে পরিচয়ের উদ্দেশ্যে এ খাদ্য উৎসব আয়োজন করা হয়।
এ খাদ্য উৎসবে বিভিন্ন দেশের রাষ্ট্রদূতের সহধর্মিণীগণ যোগদান করেন। অনুষ্ঠানে অতিথিদের স্বাগত জানান রাষ্ট্রদূতের সহধর্মিণী সৈয়দা গুলে আরজু। অনুষ্ঠানে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জীবন ও কর্মের ওপর আলোকপাত করা হয়। বঙ্গবন্ধুর স্বপ্নের সোনার বাংলা বিনির্মাণে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার বিভিন্ন উদ্যোগ সম্পর্কে অতিথিদের জানানো হয়। বাংলাদেশকে ২০৪১ সালের মধ্যে একটি উন্নত রাষ্ট্রে পরিণত করার পরিকল্পনা বর্ণনা করা হয়।
উৎসবে বাংলাদেশের বিভিন্ন জনপ্রিয় পিঠা, চটপটি ও মিষ্টান্ন পরিবেশন করা হয়। এছাড়া বাংলাদেশের রন্ধন শিল্পী আল্পনা হাবিব দেশীয় জনপ্রিয় কিছু খাবার রান্নার কৌশল প্রদর্শন করেন। অতিথিরা বাংলাদেশের জনপ্রিয় বিভিন্ন খাবারের প্রশংসা করেন। এসময় অতিথিদের বাংলাদেশের চিনিগুড়া চাল, চানাচুর ও চা উপহার দেয়া হয়।
খাদ্য উৎসবে যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, চীনসহ বিভিন্ন দেশের ২৫ জন মিশন প্রধানের সহধর্মিণীগণ উপস্থিত ছিলেন। দূতাবাসেরকর্মকর্তাদের সহধর্মিণীগণ ও উৎসবে যোগ দেন। অনুষ্ঠানটি উপস্থাপনা করেন আয়েশা মারিয়াম।
বিডি-প্রতিদিন/ সিফাত আব্দুল্লাহ
