শিরোনাম
সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী
সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী

বাংলা পঞ্জিকায় চলছে- রসালো ফলের মৌসুম। প্রতিটি ফল যেন স্বাদ, সুবাস আর সতেজতায় অনন্য। এই ফলগুলো যখন মিশে যায়...

সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী
সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী

জ্যৈষ্ঠের এই গরমে ভাতের সঙ্গে বা এমনিতেই মন চায় ফলের তৈরি নানা আচারের মাধ্যমে খাবারের রুচি আর স্বাদ বাড়িয়ে...

সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী
সাবরিহা আজরা, রন্ধনশিল্পী

কাঁচা আম দিয়ে খাসির মাংস উপকরণ : ৫০০ গ্রাম খাসির মাংস (কারির টুকরো), ১/৪ কাপ কাঁচা আম (কোরানো), ৪-৫টি পটোল ও ২টি আলু...

আম-বেগুনে ছোট মাছ
আম-বেগুনে ছোট মাছ

উপকরণ : ২৫০ গ্রাম মলা মাছ, ১টা বড় বেগুন, ১টি ছোট আলু (যদি চান), ১/২ মাঝারি কাঁচা আম, ১ কাপ কাটা পিঁয়াজ, দেড় চা চামচ রসুন...

কুমড়ো বড়ির লাউ-চিংড়ি
কুমড়ো বড়ির লাউ-চিংড়ি

উপকরণ : মাঝারি লাউ ১টি, মাঝারি আকারের চিংড়ি খোসাসহ ১২টি, কুমড়ো বড়ি ১০টি, মাঝারি আকারের পিঁয়াজ ১টি, রসুন ৪ কোয়া,...

রেসিপি
রেসিপি

বাঙালির প্রিয় উৎসব বাংলা নববর্ষ। এই উৎসবে কয়েকটি খাবারের রেসিপি দিয়েছেন এই রন্ধনশিল্পী- ভাপে সর্ষে ইলিশ...

সাবরিহা আজরা রন্ধনশিল্পী
সাবরিহা আজরা রন্ধনশিল্পী

চৈত্রের গরমে খাবারের পাতে থাকুক মাছের মুখরোচক পদ। এমন মাছের পদের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী... লেমন বাটার ফিশ...