বিশ্বের বিভিন্ন দেশে উটের দুধ রপ্তানির পরিকল্পনা হাতে নিয়েছে দুবাই-ভিত্তিক প্রতিষ্ঠান 'ক্যামেলিসিয়াস'। প্রতিষ্ঠানটি নিজেরাই উটের খামারের মাধ্যমে দুধ উৎপাদন করে। শুধু দুধই নয়, দুগ্ধজাত পণ্যও উৎপাদন করে তারা। তরল ও পাউডার দুধ, চিজ, মার্গারিন, আইস ক্রিম, এমনকি শ্যাম্পও বানায় তারা।
বাণিজ্যিকভাবে উটের দুধ উৎপাদন ও বাজারজাতকরণের ক্ষেত্রে ক্যামেলিসিয়াসই প্রথম প্রতিষ্ঠান। আপাতত লন্ডন ও প্যারিসে উটের দুধ বাণিজ্যিকভাবে সরবরাহ শুরু করেছে ক্যামেলিসিয়াস। ধীরে ধীরে তারা বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে এসব পণ্য সরবরাহ করবে বলে জানা গেছে। সূত্র: দুবাই পোস্ট
বিডি-প্রতিদিন/এস আহমেদ