২৬ নভেম্বর, ২০২১ ০৯:০৮

খাওয়ার সংস্কৃতি

তসলিমা নাসরিন

খাওয়ার সংস্কৃতি

তসলিমা নাসরিন

আমি আবার মানুষকে বাড়িতে নেমন্তন্ন করে বেশ খাওয়াই। কুড়ি পদ না হলেও উনিশ পদ তো হয়ই। কিছু কঞ্জুষ সে খাবার খেতে খেতে বলে, 'বাংলাদেশের মেয়ে, ও তো খাওয়াবেই, ওরা এমনই, মানুষকে খুব খাওয়ায়।' 

খাওয়ানোটাকে আমার কালচার আখ্যা দিয়ে দিব্যি খেয়ে উঠে যায়। যেন খাওয়াচ্ছি, এ আমার কালচার বলে, যেন এই কালচারের চর্চাটা না করলে আমার আর চলছিল না। তাই খেয়ে আমাকে তারা ধন্য করলো। কোনওদিন তারা কিন্তু আমাকে নেমন্তন্ন করে না। আমি তারপর থেকে বলি, 'বাংলাদেশের সবাই খাওয়ায় না। যাদের হৃদয় বড়, তারাই খাওয়ায়। এ শুধু বাংলাদেশে নয়। দুনিয়ার সবখানেই একই চিত্র, যাদের হৃদয় বড়, তারাই খাওয়ায়, বা অন্যের জন্য কিছু করে। হৃদয় ছোট মানুষ পৃথিবীর সব জায়গায় আছে, বাংলাদেশেও আছে, তারা কাউকে খাওয়ায় না, কারও জন্য কিছু করেও না।'

(ফেসবুক থেকে সংগৃহীত)

বিডি-প্রতিদিন/সালাহ উদ্দীন

 

এই বিভাগের আরও খবর

সর্বশেষ খবর