শিরোনাম
প্রকাশ : ২০ জুন, ২০১৯ ১৩:৩৯

একটা বার্গারের দাম ১০০০ ডলার, পেছনের রহস্য কী?

অনলাইন ডেস্ক

একটা বার্গারের দাম ১০০০ ডলার, পেছনের রহস্য কী?
ফাইল ছবি

এক হাজার ডলার। টাকার হিসাবে যার মূল্য প্রায় ৮২ হাজার টাকা। এই টাকা অনেকের সারা বছরের আয়। কিন্তু অনেকেই আবার এই দাম দিয়ে কিনে খান একটা বার্গার।

অবিশ্বাস্য মনে হলেও সত্য যে, জাপানে একটা বিশেষ বার্গারের দাম ৭০ হাজার টাকা। এবং এটাই দেশটির অন্যতম দামি বার্গার। এই বার্গারটি পাওয়া যায় টোকিয়োর গ্র্যান্ড হায়াতের দ্য ওক ডোর স্টেকহাউজে। 

এই বার্গারের আবিষ্কর্তা মার্কিন শেফ প্যাটরিক শিমাদার। দাম ১ লাখ ইয়েন বা ১ হাজার ডলার বা ৮২ হাজার টাকা। বার্গার বানের সঙ্গে গোল্ডেন লিফ থাকে এর ভিতরে। রেস্তোরাঁয় ব্যবহার করা হয় ১ কেজি ওয়াগয়ু বিফ প্যাটি। সঙ্গে থাকে বিশেষ জাপানি চিজ ও ফোয়ে পাতা। এটি সার্ভ করা হয় একটি শ্যাম্পেনের বোতলের সঙ্গে। 

বার্গারের বেস তৈরি হয় গার্লিক স্যাফরন সস দিয়ে। টপিং থাকে টম্যাটো ও লেটুসের। একটি চপিং বোর্ড যত বড় হয়, বার্গারের সাইজটি সেরকম। সঙ্গে থাকে ট্রাফেলস। এটিই বিশ্বের সবচেয়ে দামি খাবারগুলির একটি।


বিডি-প্রতিদিন/ তাফসীর আব্দুল্লাহ


আপনার মন্তব্য