পাহাড়ে মিশ্র ফলের সুবাস

পার্বত্যাঞ্চলে এবছরও মিশ্র ফলের বাম্পার ফলন হয়েছে। বিভিন্ন বাহারি ফলের সুবাসে ভরপুর পাহাড়। নানা ধরনের এসব রসালো ফলের সয়লাব হয়েছে বাজার। প্রতিদিন বসানো বসছে মৌসুমী ফলের হাট। 

এসব ফলের মধ্যে রয়েছে উন্নত জাতের কাঠাঁল, আনারস, লিচু ও আম। রাঙামাটির হাট-বাজারগুলোতে এখন চোখ জুড়ানো মৌসুমী ফলের সমারোহ। চাহিদা অনেক, দামও কম। তাই ক্রেতাদের আনাগুনা বেড়েছে হাট-বাজরে। স্বাধ ও স্বাধ্যের মধ্যে মিলছে যে কোন ফল। 

রাঙামাটির স্থানীয় ফল চাষী রাসেল চাকমা জানান, পাহাড়ে এবার আগাম মৌসূমী ফল এসেছে। অতিরিক্ত গরম পরার কারণে বিভিন্ন ফলমুল কাছে পেকে গেছে। তাই ফলগুলোর স্বাস্থ্য তেমন ভালো হয়নি। তবে ফলন বাম্পার হয়েছে। হিমাগার নাথাকার কারণে সংরক্ষণ এসব পচনশীল দ্রব্য। তাই লাভ নাকরে বিক্রি করতে হচ্ছে। কষ্টের উৎপাদিত ফল। 
অন্যদিকে ব্যবসায়ীরা বলছেন, সহজ পরিবহন ও সুষ্ঠু বাজারজাত ব্যবস্থা না থাকায় এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের অভাবে শুধু কাঁঠাল, আনারস নয়- পার্বত্যাঞ্চলে প্রতিবছর বিভিন্ন জাতের কোটি কোটি টাকার ফল নষ্ট হচ্ছে। তাই লাভের মুখ দেখছেনা ব্যবসায়ীরা। 

রাঙামাটি জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক পবন কুমার চাকমা জানান, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে রাঙামাটিতে বিভিন্ন মৌসুমী ফলের ব্যাপক চাষাবাদ হচ্ছে। ফলনও হচ্ছে লক্ষ্যমাত্রার অধিক। বিশেষ করে উন্নত ও আধুনিক চাষাবাদের কারণে পাহাড়ে যে কোন মৌসুমে ফল পাওয়া যাচ্ছে। এজন্য পাহাড়কে এখন মৌসুমী ফলের দেশ বলা হচ্ছে। কৃষকরা যদি আরও একটু সচেতন হয়, তাহলে এসব ফল উৎপাদনের ধারা অব্যাহত রাকা সম্ভব। তবে এ সম্ভাবনাময় কৃষি খাতকে উন্নয়নশীল করতে পার্বত্যাঞ্চলে মৌসুমী ফল সংরক্ষণ ও কৃষকদের স্বার্থে হিমাগার স্থাপন খুবই প্রয়োজন।

বিডি প্রতিদিন/এ মজুমদার