Bangladesh Pratidin || Highest Circulated Newspaper
শিরোনাম
প্রকাশ : শনিবার, ১৩ জুলাই, ২০১৯ ০০:০০ টা
আপলোড : ১২ জুলাই, ২০১৯ ২২:২৭

আলপনা হাবিবের হাতে রান্নার অস্কার

শনিবারের সকাল

আলপনা হাবিবের হাতে রান্নার অস্কার

রন্ধনশিল্পে গৌরবময় অ্যাওয়ার্ড পেয়েছেন দেশের রন্ধনশিল্পী ও রসনা লিখিয়ে আলপনা হাবিব। ২০১৮ সালে রান্না বিষয়ে প্রকাশিত তার বই  ‘আলপনাস কুকিং’ ‘গোরমন্ড ওয়ার্ল্ড কুকবুক অ্যাওয়ার্ড’ পেয়েছে। অ্যাওয়ার্ডটি অস্কার ইন গ্যাস্ট্রোনমি নামেও পরিচিত।

৫ জুলাই শুক্রবার ম্যাকাওয়ে অনুষ্ঠিত হয় ২৪তম গোরমন্ড ওয়ার্ল্ড কুকবুক অ্যাওয়ার্ড-২০১৯। ইনস্টিটিউট অব কালচার অব ম্যাকাওয়ের উদ্যোগে অনুষ্ঠিত ম্যাকাও ইন্টারন্যাশনাল বুক ফেয়ার ইভেন্টেই আলপনা হাবিবের বইটি বেস্ট ইন দ্য ওয়ার্ল্ড কুকবুক অ্যাওয়ার্ড-২০১৮ লাভ করে। শতাধিক প্রকাশক, লেখক, সাংবাদিক ও রন্ধনশিল্পীর উপস্থিতিতে আলপনা হাবিবের বইটিকে পুরস্কৃত করা হয়। এবারই প্রথম আন্তর্জাতিক অঙ্গনে রান্নাবিষয়ক বাংলাদেশি কোনো বই স্বীকৃতি পেল।

আলপনাস কুকিংয়ে ২৫০টি জনপ্রিয় রেসিপি আছে। বইটিতে ইংরেজিতেও  রেসিপি দেওয়া রয়েছে।

 

 


আপনার মন্তব্য