আজমির শরিফ দরগায় প্রতিদিনই ২৪০০ কেজি মিস্টি পোলাও রান্না করা হয়। এ রীতি চলছে গত সাড়ে চারশ বছর ধরে। আজমির শরিফের বর্তমান প্রধান সৈয়দ সালমান চিশতী টুইটারে এ তথ্য জানিয়েছেন।
সম্প্রতি দিল্লিতে ওয়ার্ল্ড ইন্ডিয়া ফুড ইভেন্টে ৯১৮ কেজির খিচুড়ি রান্না করা হয়। এ ঘটনাটিকে গিনেজ বুকে স্থান দেয়ার দাবিও তোলা হয়। তবে সৈয়দ সালমান চিশতী দাবি করেন, ৫০ জন লোক এত অল্প খিচুড়ি রান্না করে বিশ্ব রেকর্ডের দাবি তোলা ভুল।
বিশ্ব রেকর্ডের দাবিদার কেউ হলে সেটা আজমির শরিফই। তবে গিনেস কর্তৃপক্ষের কাছে এখনই রেকর্ডের জন্য আবেদন করার কোনও পরিকল্পনা আজমির শরিফের নেই।
বিডি প্রতিদিন/৮ নভেম্বর, ২০১৭/ফারজানা
