চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ড উপজেলাধীন বাড়বকুণ্ড বাজারের কেমিক্যাল রোডের সুজন আইস ফ্যাক্টরিতে সাইট্রিক এসিড, স্যাকারিন, ঘনচিনি, কলার সেন্ট, মিক্স ফ্রুটের সেন্ট, কাপড়ের রঙ, পাউরুটি ও বিশেষভাবে রান্না করা চকলেট দিয়ে আইচক্রিম তৈরি করা হচ্ছে।
বৃহস্পতিবার দুপুরে ভ্রাম্যমাণ অভিযানে এ অনিয়ম দেখা যায়। সীতাকুণ্ড উপজেলার সহকারি কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ রুহুল আমীন এ অভিযান পরিচালনা করেন।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ রুহুল আমীন বলেন, মালিক ওবায়দুল হককে আইসক্রিম কিভাবে বানান- তা জিজ্ঞেস করা হলে বলেন, নতুন ব্যবসা শুরু করছি। আপাতত অনুমান করে বানাই। বানাইতে বানাইতে এক্সপার্ট হয়ে যাবো। এই রঙ, কেমিকেল যে খাওয়ান, এটা কি ঠিক? জবাবে মালিক বলেন, এখন জানলাম ঠিক না। ভাল হয়ে যাবো। মাফ করে দেন। এ সব অভিযোগে মালিককে ২০ হাজর টাকা জরিমানা করা হয় এবং কারখানা বন্ধ করে দেয়া হয়।
এদিকে, একই অভিযান দল বাড়বকুণ্ড বাজারের পশ্চিম পাশের নামার বাজারে মশলা ভাঙানোর কারখানায় অভিযান চালিয়ে পচা এবং দীর্ঘ দিনের পুরানো ফাংগাস পড়া পাচ বস্তা মরিচ ধ্বংস করে দেয়া হয় এবং কারখানা বন্ধ করে দেয়া হয়। ভ্রাম্যমাণ আদালতকে মালিক জানান, ‘আমি শুধু চুড়াই (ভাঙাই), মরিচ আমার না। এগুলো বিভিন্ন জায়গা থেকে আসে এখানে ভাঙানোর জন্য। ভাঙানোর পর কি করে আমি জানি না।’
বিডি প্রতিদিন/ সালাহ উদ্দীন
