স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় সবসময় ডার্ক চকলেটের নাম থাকবেই। কিন্তু চকলেট যারা খান তারা নিশ্চয়ই অত খোঁজ খবর রেখে খান না। কে কেমন চকলেট খান তা ব্যক্তির নিজস্ব রুচির ওপরই নির্ভর করে।
স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডার্ক চকলেটের নাম বেশি উচ্চারিত হলেও মিল্ক চকলেটের জনপ্রিয়তাও কম নয়। তবে চিনির পরিমান বেশি থাকায় অনেকেই মিল্ক চকোলেট এড়িয়ে চলেন।
প্রশ্ন ওঠেছে, মিল্ক না ডার্ক, কোনো চকলেট বেশি স্বাস্থ্যকর। স্বাস্থ্যবিদরা কাউকেই নিরাশ করেননি। তারা জানিয়েছেন, ডার্ক এবং মিল্ক চকলেট দুইটাই সমান স্বাস্থ্যকর। তাই যার যেমন পছন্দ সেভাবেই চকলেট খেতে পারেন স্বচ্ছন্দে।
বিডি প্রতিদিন/৩১ অক্টোবর, ২০১৬/ফারজানা-১৭
