রান্নার অভিজ্ঞতা মোটামুটি সবারই আছে। কিন্তু কতক্ষণ। সেটা যদি একটানা পাঁচদিন হয় তাহলে বিষয়টি কেমন লাগে। ঠিক এক ব্যক্তি এক টানা ১২০ ঘণ্টা ধরে রান্না করে বিশ্ব রেকর্ড গড়েছেন। তিনি আইরিশ শেফ অ্যালান ফিশার। জাপানে বসবাস করেন। সম্প্রতি দেশটির ম্যাটসু শহরের একটি রেস্তোরাঁয় টানা ১১৯ ঘণ্টা ৫৭ মিনিট রান্না করেন তিনি। আগের রেকর্ডধারী নাইজেরিয়ার হিলদাবাসীর চেয়ে ২৪ ঘণ্টা বেশি সময় রান্না করেছেন তিনি। অ্যালান শুধু এই রেকর্ডই নন, গড়েছেন আরও একটি রেকর্ড। মার্কিনী ওয়েন্ডি স্যান্ডনারের করা রেকর্ডকে ছাড়িয়ে দীর্ঘতম বেকিং ম্যারাথনের রেকর্ডও গড়েছেন বলে জানিয়েছে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস। অ্যালান মোট ৪৭ ঘণ্টা ২১ মিনিট বেক করেছেন। অ্যালান দুটি কাজই একটির পর একটি করেছেন। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড জানিয়েছে, রান্নাঘরে ১৬০ ঘণ্টার বেশি সময় কাটিয়েছেন। এর মধ্যে মাত্র এক দিন বিরতি নিয়েছেন তিনি। অ্যালান গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসকে বলেন, ‘রেকর্ড তৈরি হয় ভাঙার জন্য। কিন্তু আজ আমি একসঙ্গে দুটি রেকর্ড করেছি। এ ব্যবসাকে টিকিয়ে রাখতে অনেক নির্ঘুম রাত, ভোর, উদ্বেগ ও অর্থনৈতিক চাপ নিতে হয়েছে। শান্তভাবে অধ্যবসায়ের সঙ্গে কাজ করে যেতে হবে। মাথা নত কর এবং কাজ করে যাও।’
শিরোনাম
- হল ছেড়ে মধ্যরাতে খোলা আকাশের নিচে ইডেন ছাত্রীরা, বিক্ষোভ
- ভিকারুননিসায় রবিবারের সব পরীক্ষা স্থগিত
- ভেনেজুয়েলাকে ঘিরে নতুন অভিযান শুরু করতে যাচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র
- টিভিতে আজকের কোন খেলা কোথায় দেখবেন
- ছাত্রাবাসে ফাটল : চাদর-বালিশ নিয়ে সড়কে শিক্ষার্থীরা
- আজ ঢাকার বাতাসের মান কেমন?
- পেরুর সাবেক প্রধানমন্ত্রীর বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা
- ভূমিকম্পের উৎপত্তিস্থল এলাকার মাটিতে ফাটল থেকে নমুনা সংগ্রহ
- ২৩ নভেম্বর : আজকের নামাজের সময়সূচি
- এই সময়ে গ্যাস কূপে ড্রিলিং কাজ বন্ধ রাখা শ্রেয়, ফেসবুকে আবহাওয়াবিদ পলাশ
- রাজধানী ঢাকায় আজ কোথায় কোন কর্মসূচি
- ক্ষতিগ্রস্ত ভবনগুলোর নিরাপত্তাঝুঁকি খতিয়ে দেখতে তদন্ত কমিটি
- তারেক রহমানের জন্মবার্ষিকী উপলক্ষে বুড়িচংয়ে দোয়া মাহফিল
- ধর্মের দোহাই দিয়ে টিকেট বিক্রি করে কাজ হবে না: তানিয়া রব
- জবিতেও ক্লাস-পরীক্ষা বন্ধ থাকবে রবিবার
- সোনারগাঁয়ে বিএনপির মনোনীত প্রার্থী মান্নানের সম্প্রীতি সমাবেশ
- ভূমিকম্প: ঢাবিতে রবিবারের ক্লাস-পরীক্ষা স্থগিত
- নোয়াখালীতে প্রয়াত ১০৯ বিএনপি নেতাকর্মীর পরিবারকে ক্রেস্ট ও সংবর্ধনা
- তারেক রহমানের নেতৃত্বে বাংলাদেশ বিনির্মাণে ধানের শীষের বিকল্প নেই: দুলু
- ভূমিকম্পে নিহত শিশুর শেষ বিদায়ে পাশে থাকতে পারেননি বাবা-মা
টানা ১২০ ঘণ্টা রান্না করার বিশ্বরেকর্ড!
প্রিন্ট ভার্সন
টপিক
এই বিভাগের আরও খবর
