রান্নার অভিজ্ঞতা মোটামুটি সবারই আছে। কিন্তু কতক্ষণ। সেটা যদি একটানা পাঁচদিন হয় তাহলে বিষয়টি কেমন লাগে। ঠিক এক ব্যক্তি এক টানা ১২০ ঘণ্টা ধরে রান্না করে বিশ্ব রেকর্ড গড়েছেন। তিনি আইরিশ শেফ অ্যালান ফিশার। জাপানে বসবাস করেন। সম্প্রতি দেশটির ম্যাটসু শহরের একটি রেস্তোরাঁয় টানা ১১৯ ঘণ্টা ৫৭ মিনিট রান্না করেন তিনি। আগের রেকর্ডধারী নাইজেরিয়ার হিলদাবাসীর চেয়ে ২৪ ঘণ্টা বেশি সময় রান্না করেছেন তিনি। অ্যালান শুধু এই রেকর্ডই নন, গড়েছেন আরও একটি রেকর্ড। মার্কিনী ওয়েন্ডি স্যান্ডনারের করা রেকর্ডকে ছাড়িয়ে দীর্ঘতম বেকিং ম্যারাথনের রেকর্ডও গড়েছেন বলে জানিয়েছে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস। অ্যালান মোট ৪৭ ঘণ্টা ২১ মিনিট বেক করেছেন। অ্যালান দুটি কাজই একটির পর একটি করেছেন। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড জানিয়েছে, রান্নাঘরে ১৬০ ঘণ্টার বেশি সময় কাটিয়েছেন। এর মধ্যে মাত্র এক দিন বিরতি নিয়েছেন তিনি। অ্যালান গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসকে বলেন, ‘রেকর্ড তৈরি হয় ভাঙার জন্য। কিন্তু আজ আমি একসঙ্গে দুটি রেকর্ড করেছি। এ ব্যবসাকে টিকিয়ে রাখতে অনেক নির্ঘুম রাত, ভোর, উদ্বেগ ও অর্থনৈতিক চাপ নিতে হয়েছে। শান্তভাবে অধ্যবসায়ের সঙ্গে কাজ করে যেতে হবে। মাথা নত কর এবং কাজ করে যাও।’
শিরোনাম
- শাহবাগে ৪৭তম বিসিএস পরীক্ষার্থীদের অবস্থান, যান চলাচল বন্ধ
- সার কারখানায় ব্যবহৃত গ্যাসের দাম বাড়ল
- গণতন্ত্রের পথ থেকে বিচ্যুত হওয়ার সুযোগ নেই : আমীর খসরু
- চট্টগ্রাম কারাগারে কয়েদির মৃত্যু
- নিউক্যাসল বাংলাদেশ কমিউনিটির ১০ বছর পূর্তি উদযাপন
- বাংলাদেশের সঙ্গে বাণিজ্য ও বিনিয়োগ সম্পর্ক জোরদারে আগ্রহী কানাডা
- শিশুদের সুপ্ত প্রতিভা বিকাশে শিক্ষার পরিবেশ আনন্দদায়ক হতে হবে : গণশিক্ষা উপদেষ্টা
- রাজনীতিতে সহনশীলতা না থাকায় সমাজে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে : রিজভী
- শেরপুরের চরাঞ্চলে ব্রিজের অভাবে চরম ভোগান্তি
- মাদকের বিরুদ্ধে ঐক্যবদ্ধ আওয়াজ তুলতে হবে: এ্যানি
- রাতে ভুটানের প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে বিএনপির বৈঠক
- নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে শপিং কমপ্লেক্সে অটোরিকশা, আহত ২
- চুয়াডাঙ্গায় বাসের ধাক্কায় নারীর মৃত্যু, আহত ২
- পুলিশের ওপর হামলা চালিয়ে আসামি ছিনতাই, গ্রেপ্তার ১১
- ভূমিকম্প আতঙ্কে ৬ দিনের জন্য বন্ধ জবি
- বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে ২৪ ঘণ্টায় ৯৪ ভূমিকম্প
- বিশাল জয়ে মুশফিকের শততম টেস্ট রাঙালো বাংলাদেশ
- ঢাবির প্রভোস্ট কমিটির জরুরি সভায় তিন সিদ্ধান্ত
- রাজশাহীতে পুলিশের অভিযানে গ্রেপ্তার ১৮
- নতুন করে ন্যান্সি-ইমরান গাইলেন সেই কালজয়ী গান
টানা ১২০ ঘণ্টা রান্না করার বিশ্বরেকর্ড!
প্রিন্ট ভার্সন
টপিক
এই বিভাগের আরও খবর
সর্বশেষ খবর
