পানি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। বেঁচে থাকার জন্য প্রত্যেক জীবের পানি পান করা উচিত। শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতে পানির প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম।
গরম আবহাওয়াতে নিজেকে ডিহাইড্রেট রাখতে বেশি করে পানি পান করা দরকার। এসময় ঠাণ্ডা পানির চাহিদা বেড়ে যায়। কিন্তু ঠাণ্ডা পানি আমাদের বিভিন্নভাবে ক্ষতি করে। তাই এসময় ঘরে মাটির পাত্র রাখুন। এতে পানি শীতল থাকে। পানি ঠাণ্ডা রাখার এটি একটি প্রাচীন কৌশল।
ফ্রিজ ব্যবহারের আগে প্রাকৃতিকভাবে পানি ঠাণ্ডা রাখার জন্য মাটির মটকাগুলো ব্যবহার করা হতো। মাটির মটকা থেকে পানি পান করার কিছু স্বাস্থ্যকর সুবিধাও রয়েছে। চলুন জেনে নিই কী কী উপকার-
গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখে: মাটির পাত্রে রাখা পানি স্বাভাবিকভাবে ঠাণ্ডা থাকে। কোনও বিদ্যুৎ বা কৃত্রিম ঠাণ্ডার প্রয়োজন হয় না। এটি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং গ্রীষ্মকালে অতিরিক্ত গরম থেকে রক্ষা করে।
গলা ব্যথা, সর্দি-কাশির সম্ভাবনা কমায়: ফ্রিজের অতিরিক্ত ঠাণ্ডা পানি অনেক সময় গলা বসে যাওয়া, কাশি বা সর্দির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। কিন্তু মাটির পাত্রের ঠাণ্ডা পানি শরীরের সঙ্গে মানানসই হওয়ায়, এই ধরনের সমস্যার ঝুঁকি অনেক কমে যায়।
হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে: প্রতিদিন মাটির পাত্রে রাখা পানি পান করলে হজমশক্তি উন্নত হয়। অ্যাসিডিটি, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যাও অনেকটাই কমে। তাই খাবার হজমে সহায়ক এক সহজ উপায় এটি।
পাচনতন্ত্র রাখে সুস্থ: বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্রিজের অতিরিক্ত ঠাণ্ডা পানি আমাদের পাচনতন্ত্রে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। কিন্তু মাটির পাত্রের পানি সেই সমস্যার থেকে মুক্ত রাখে এবং দীর্ঘমেয়াদে শরীর সুস্থ রাখে।
কোনো রাসায়নিক নেই: মাটির পাত্র প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি হয়, যেখানে কোনও ধরনের কেমিক্যাল বা ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহৃত হয় না। ফলে পানি বিশুদ্ধ থাকে এবং শরীরে কোনও ক্ষতি করে না।
বিডি-প্রতিদিন/আব্দুল্লাহ
