রসুন তেলের উপকার সম্পর্কে কমবেশি সবাই জানে। ‘জার্নাল অব নিউট্রিশন’-এ প্রকাশিত গবেষণা বলছে, রসুনে থাকা অ্যান্টিফাঙ্গাল উপাদান মালাস্যাজিয়া এবং ডার্মাটোফাইটিজ প্রতিকারে সাহায্য করে। ত্বকের আক্রান্ত স্থানে এক সপ্তাহ রসুনের তেল লাগালে উপকার পাওয়া যায়। সেলেনিয়াম, অ্যালিসিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি-সিক্স, কপার, জিংক ইত্যাদি উপাদানে রসুনের তেল ভরপুর থাকে। এসব উপাদান ব্রণ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। মাথার ত্বক সুস্থ রাখতে ও আগাফাটা কমিয়ে চুলের গোড়া শক্ত করতে রসুনের তেলের তুলনা হয় না। এই তেলে থাকা সালফার, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি মাথার ত্বক ও চুলের ক্ষতি পূরণে দারুণ উপকার করে। এই তেলে তুলার বল ডুবিয়ে দাঁতের ব্যথার অংশে লাগালে, উপকার পাওয়া যায়। এর অ্যালিসিন দাঁত ব্যথা ও সংক্রমণ কমায়। এ ছাড়া ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ কমিয়ে দাঁতের ক্ষয় দূর করে। রসুনের পলিসালফাইডস হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে এবং রক্ত চাপ কমায়। মাছের তেল ও রসুনের তেল একসঙ্গে কলেস্টেরল, এলডিএল-সি এবং ট্রাইয়াসেলগ্লিসেরল যৌগের মাত্রা কমায় বলে গবেষণায় উঠে এসেছে। ক্যান্সার প্রতিরোধেও রসুনের অ্যান্টিক্যান্সার উপাদান কার্যকরী। নিয়মিত ম্যাসাজের মাধ্যমে এটি স্তন ক্যান্সারের কোষ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এ ছাড়া ঠা া থেকেও রসুনের কোষ শরীরকে রক্ষা করে। এ জন্য সরিষার তেলে রসুন গরম করে গোসলের আগে লাগালে ত্বক মসৃণ থাকে। এটা শরীরে যে আস্তর তৈরি করবে তা ঠা া রুখতেও সহায়তা করে। এবার প্রশ্ন জাগতে পারে এত উপকার যে তেলে লুকিয়ে আছে তা তৈরির উপায় কী? রসুনের তেল তৈরি করতে প্রথমে কয়েক কোয়া ছেঁচে নিতে হবে। এবার তা জলপাই তেল দিয়ে সসপ্যানে ২ থেকে ৩ মিনিট গরম করে নিতে হয়। এরপর ঠা া করে একটা বায়ুরোধী কাচের পাত্রে রেখে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে রসুনের তেল।
শিরোনাম
- সাড়ে ৯ ঘণ্টা পর ঢাকা-ময়মনসিংহে ট্রেন চলাচল স্বাভাবিক
- নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য হাসপাতালে খালেদা জিয়া
- সাদিয়া আয়মানের অভিনয়ে মুগ্ধ অনিরুদ্ধ রায়
- গাইবান্ধা কারাগারে অসুস্থ হয়ে আওয়ামী লীগ নেতার মৃত্যু
- আদাবরের শীর্ষ ছিনতাইকারী ‘চোরা রুবেল’ গ্রেপ্তার
- জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে অনার্স প্রথম বর্ষে ভর্তি বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ
- শিক্ষার্থীদের বাড়ি পৌঁছে দিতে বিভাগীয় শহরে বাস দিল জবি
- ভূমিকম্প অনিশ্চিত তাই বিদ্যালয় বন্ধের সুযোগ নেই: প্রাথমিক শিক্ষা উপদেষ্টা
- ঢাকা মেডিকেলে একাডেমিক কার্যক্রম আগামী ২৯ নভেম্বর পর্যন্ত বন্ধ
- বাগেরহাটে ৩ বান্ধবীকে শ্লীলতাহানি ও একজনকে ধর্ষণের অভিযোগে মামলা
- হাসিনা-কামালকে ফেরাতে ভারতকে চিঠি দেওয়া হয়েছে : পররাষ্ট্র উপদেষ্টা
- পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটিতে বিবিএ কার্নিভাল-৩ অনুষ্ঠিত
- নভেম্বরের ২২ দিনে রেমিট্যান্স এলো ২১৩ কোটি ডলার
- ফ্যাসিজম সহ্য করা হবে না, নিজেরাও ফ্যাসিষ্ট হবো না: তানিয়া রব
- বন্ধ কারখানা চালুর দাবিতে শ্রমিকদের মানববন্ধন
- ৮১ দেশি পর্যবেক্ষকের সঙ্গে ইসির সংলাপ ২৫ নভেম্বর
- ‘ফ্যামিলি ম্যান থ্রি’: মনোজ নয়, জয়দীপের সিজন?
- টিকটক ইউজারদের জন্য চালু হলো টাইম অ্যান্ড ওয়েল-বিয়িং ফিচার
- পটুয়াখালীতে হত্যা মামলার আসামিদের গ্রেপ্তার দাবিতে মানববন্ধন
- বাংলাদেশের কাল ব্রুনাই চ্যালেঞ্জ
