সুস্বাদু খাবার তৈরিতে এলাচ একটি গুরুত্বপূর্ণ মসলা। রান্নার পাশাপাশি পানের স্বাদ বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয় এলাচ। এলাচের রয়েছে নানা ভেষজ গুণও যা শরীরে নানা সমস্যা দূর করে। হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে ২ বা ৩টি এলাচ, ১টি ছোট আদার টুকরা, ২-৩টি লং এবং কয়েকটি ধনিয়া একসঙ্গে গুঁড়ো করে নিন। এটি গরম পানিতে মিশিয়ে পান করুন। এটি হজমশক্তি বৃদ্ধি করে গ্যাস, বমি বমি ভাব দূর করে থাকে। মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে খাবার খাওয়ার পর এক টুকরা এলাচ কিছুক্ষণ চিবিয়ে নিন। অথবা প্রতি দিন সকালে এলাচ চা পান করুন। এটি পাচনতন্ত্র শক্তিশালী করে। এর অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান মুখের দুর্গন্ধ দূর করে। আপনি যদি ঘন ঘন হেঁচকি সমস্যায় ভুগে থাকেন, তবে এলাচি খাওয়া শুরু করুন। এটি আপনার পেশি রিল্যাক্স করে হেঁচকি দূর করবে। এলাচি একটি ভেষজ উপাদান। এটি শরীরে অভ্যন্তরীণ ফাঙ্গাশ, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া দূর করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। অ্যাসিডিটি দূর করতে সমপরিমাণে এলাচ গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, মৌরি একটি প্যানে ভেজে গুঁড়া করে নিন। এক কাপ গরম পানিতে আধা চা চামচ এই গুঁড়া মিশিয়ে পান করুন। এটি অ্যাসিডিটি, পেটের গ্যাস এবং পেট ফাঁপা রোধ করবে। বাচ্চাদের গ্যাসের সমস্যা দূর করবে এই পানীয়।
শিরোনাম
- নির্বাচনের প্রস্তুতি : ছুটির দিনেও ইসি কর্মকর্তাদের অফিস করার নির্দেশ
- জুলাই সনদ স্বাক্ষর অনুষ্ঠানে অংশ না নেওয়ার ঘোষণা এনসিপির
- নেত্রকোনায় প্রধান শিক্ষকের রহস্যজনক মৃত্যু, স্ত্রী গ্রেফতার
- টাঙ্গাইলে পিকআপ ভ্যান-মাহিন্দ্রা সংঘর্ষে নিহত ২
- ধর্ম অবমাননা কাঠামোগত ইসলামবিদ্বেষের ফল
- ভালো নির্বাচনের পথে যত বাধা
- যেভাবে মিলবে একীভূত পাঁচ ব্যাংকের আমানত
- লাখো মানুষের হাতে মশাল, ‘জাগো বাহে, তিস্তা বাঁচাই’ স্লোগানে উত্তাল উত্তরাঞ্চল
- চাকসুতে বিজয়ীদের সংবর্ধনা দিলেন ছাত্রদলের সাধারণ সম্পাদক
- বাংলাদেশ থেকে কর্মী নেবে ইরাক
- জুলাই সনদ স্বাক্ষর অনুষ্ঠান সরাসরি সম্প্রচারের আহ্বান প্রধান উপদেষ্টার
- জুলাই সনদ স্বাক্ষর অনুষ্ঠানে খালেদা জিয়াকে আমন্ত্রণ জানাল ঐকমত্য কমিশন
- এআই দিয়ে কিভাবে দ্রুত ও প্রফেশনালি সিভি বানাবেন
- জাতিসংঘের শুভেচ্ছাদূত হলেন হানিয়া আমির
- বীর মুক্তিযোদ্ধা সাহাবুদ্দিন আহমেদের রাষ্ট্রীয় ফিউনারেল প্যারেড অনুষ্ঠিত
- আরও ৩০ ফিলিস্তিনির নিথর দেহ ফেরত দিল ইসরায়েল
- কপিল শর্মার ক্যাফেতে ফের গুলিবর্ষণ, নিশানায় ‘সালমানের শত্রু’ গ্যাং
- ইসরায়েলি হামলায় হুথির সামরিক প্রধান নিহত
- বসুন্ধরা কমিউনিটি পার্ক উদ্বোধন
- শতাব্দীর সেরা ডিভোর্সে ১ বিলিয়ন ডলার থেকে মুক্তি পেলেন দ. কোরিয়ার ধনকুবের
স্বাস্থ্য পরামর্শ
মুখের দুর্গন্ধ দূর করে এলাচ
প্রতিদিন ডেস্ক
প্রিন্ট ভার্সন
টপিক
এই বিভাগের আরও খবর
সর্বশেষ খবর
