দুগ্ধ ও মাংস প্রক্রিয়াকরণ ক্যাটাগরিতে ‘ডেইরি আইকন সম্মাননা-২০২১’ লাভ করেছে সিলেটের স্বনামধন্য ও জনপ্রিয় প্রতিষ্ঠান ‘দুধওয়ালা’। প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর আয়োজিত এক আড়ম্বর অনুষ্ঠানে এ সম্মাননা প্রদান করা হয়।
লাইভস্টক অ্যান্ড ডেইরি ডেভেলপমেন্ট প্রজেক্ট (এলডিডিপি) এর আওতায় উদ্যোক্তাদের উৎসাহিত করতে প্রথমবারের মত ডেইরি আইকন সম্মাননা প্রদান করছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। এ সম্মাননা গ্রহণ করেন দুধওয়ালা লিমিটেডের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান আমজাদ হোসেন চৌধুরী রাশেদ।
বুধবার সকালে রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ মিলনায়তনে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদযাপন ও ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি বলেন, অনেক শিক্ষিত মানুষ এখন প্রাণিসম্পদ খাতে বিনিয়োগ করছে। তারা নিজেদের উদ্যোক্তা হিসেবে তৈরি করছে। বেসরকারি খাত ছাড়া প্রাণিসম্পদ খাতের উন্নয়ন সম্ভব হতো না। দুধ উৎপাদন বাড়াতে বেসরকারি খাতকে আরো এগিয়ে আসতে হবে।
এদিকে দুগ্ধ খামারি ক্যাটাগরিতে ডেইরি আইকন সম্মাননা পেয়েছে সিলেটের বিশ্বনাথের আরিয়ান ফিশারিজ এন্ড এগ্রো। প্রতিষ্ঠানটির স্বত্ত্বাধিকারী ফখরুদ্দিন রাজি এ সম্মাননা গ্রহণ করেন।
প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডা. মনজুর মোহাম্মদ শাহজাদার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. মুহাম্মদ ইয়ামিন চৌধুরী, এফএও’র বাংলাদেশ প্রতিনিধি রবার্ট ডি সিম্পসন, বিশ্ব ব্যাংকের সিনিয়র এগ্রিকালচার স্পেশালিস্ট ক্রিশ্চিয়ান বার্জার, প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পের পরিচালক মো. আব্দুর রহিম প্রমুখ।
ডেইরি আইকন ২০২১ সম্মাননা অর্জনের পর দুধওয়ালা লিমিটেডের পরিচালক শাকিল জামান জানান, পরিশ্রমের পর যখন স্বীকৃতি আসে তখন ভালো লাগে এবং কাজের স্পৃহা অনেকগুণ বেড়ে যায়। সিলেটের সর্বস্তরের জনগণ দুধওয়ালাকে নিজেদের ব্র্যান্ড হিসেবে গ্রহণ করেছে বিধায় অল্প সময়ে এ অর্জন সম্ভব হয়েছে। আগামিতেও ভোক্তাদের আস্থা ধরে রাখতে সর্বোচ্চ প্রচেষ্টা চালিয়ে যাবে দুধওয়ালা।
বিডি-প্রতিদিন/শফিক