পঞ্চাশ পার হওয়ার পর খাদ্য তালিকায় আনুন কিছু বদল। কারণ, দীর্ঘদিন সুস্থ থাকতে চাইলে এ সময় একটু বুঝেই খেতে হবে। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চরক্তচাপসহ বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে দূরে থাকতে কী খাবেন আর কী খাবেন না, সে সম্পর্কে জেনে নিন। ফাইবার জাতীয় খাবার খান বেশি করে। এ ধরনের খাবার দ্রুত হজমে সহায়ক। হার্টের সমস্যা থেকে টাইপ টু ডায়াবেটিস খানিকটা হলেও রুখে দিতে পারে ফাইবার। ডাল, তিল, ফ্ল্যাক্সসিড, ওট্স, পাতাওয়ালা সবজি, আমন্ড, কাজুবাদাম ও পেস্তাবাদাম ফাইবারের অন্যতম উৎস। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে রান্নায় ভেষজ ব্যবহার করুন। তুলসী, আদা, জিরা, ধনিয়া, কালোজিরা, গোলমরিচ, দারুচিনি, লবঙ্গ মানুষকে দূরে রাখতে পারে বিভিন্ন রোগ থেকে। মশলা-চা বানিয়েও খেতে পারেন নিয়মিত। স্যাচুরেটেড ফ্যাটের বদলে হেলদি ফ্যাট খান। অলিভ অয়েল, সানফ্লাওয়ার অয়েল, ফিশ অয়েল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কলা বা পালং শাকের মতো খাবারে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি ও সোডিয়ামের মাত্রা কম থাকে। এগুলোও খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন। ঝিঙে, পটল, বাঁধাকপি, লেটুস, ব্রকোলি, ফুলকপির মতো সবজি এবং তরমুজ, শসা, পেয়ারা, আপেল ও নাশপাতির মতো ফল এ বয়সে খুব উপকারী। বয়স বাড়লে হাড়ের জোর কমে। তাই ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ ডায়েট এ সময় ভীষণ প্রয়োজন। দুধ, দই, সিরিয়াল, মাছ খান নিয়মিত। প্রোটিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের জন্য মুরগির মাংস, ডাল, সয়া মিল্ক, লো ফ্যাট পনির খেতে পারেন। দুধের সঙ্গে হলুদ মিশিয়ে পান করতে পারেন। আর্টিফিশিয়াল সুইটনার, জুস, মাফিন ও কেক, রেড মিট ও জাঙ্ক ফুড যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।
