শিরোনাম
প্রকাশ : শনিবার, ২৪ জানুয়ারি, ২০১৫ ০০:০০ টা
আপলোড : ২৪ জানুয়ারি, ২০১৫ ০০:০০

বিচিত্রিতা

আইড় মাছ

আইড় মাছ

নদী ও বিলের মাছের মধ্যে সুপরিচিত একটি মাছ আইড়। পিঠ ও মাথার কাছে তিনটি শক্ত কাঁটা ও মুখে শুঁড়যুক্ত সুস্বাদু মাছ আইড়। পুষ্টি উপাদান : প্রতি ১০০ গ্রাম আইড় মাছে আছে ১৫.৯ গ্রাম আমিষ, ১.৩ গ্রাম চর্বি, ৮৯ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি, ৩৮০ মি. গ্রাম ক্যালসিয়াম, ১৮০ মি. গ্রাম ফসফরাস, ০.৭ মি. গ্রাম লৌহ ও ০.৫ মি. গ্রাম নিয়াসিন। তা ছাড়াও আইড় মাছে আছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড। ওষুধি গুণ : আমাদের শরীরের প্রাণিজ আমিষের ঘাটতি পূরণ করে ও দৈহিক গঠনে সহযোগিতা করে। ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের গঠনে কার্যকর। ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

- ডা. আলমগীর মতি।

 


আপনার মন্তব্য

Bangladesh Pratidin

Bangladesh Pratidin Works on any devices

সম্পাদক : নঈম নিজাম,

নির্বাহী সম্পাদক : পীর হাবিবুর রহমান । ইস্ট ওয়েস্ট মিডিয়া গ্রুপ লিমিটেডের পক্ষে ময়নাল হোসেন চৌধুরী কর্তৃক প্লট নং-৩৭১/এ, ব্লক-ডি, বসুন্ধরা আবাসিক এলাকা, বারিধারা, ঢাকা থেকে প্রকাশিত এবং প্লট নং-সি/৫২, ব্লক-কে, বসুন্ধরা, খিলক্ষেত, বাড্ডা, ঢাকা-১২২৯ থেকে মুদ্রিত। ফোন : পিএবিএক্স-০৯৬১২১২০০০০, ৮৪৩২৩৬১-৩, ফ্যাক্স : বার্তা-৮৪৩২৩৬৪, ফ্যাক্স : বিজ্ঞাপন-৮৪৩২৩৬৫। ই-মেইল : [email protected] , [email protected]

Copyright © 2015-2019 bd-pratidin.com