মেদহীন শরীর কে না চায়। আসলে আমরা সকলেই চাই। কিন্তু ঠিক কত জন পারে সেটা অর্জন করতে? মূলত নিজেদের ভুল ধারণার কারণেই সুস্বাস্থ্য থাকে হাতের নাগালের বাইরে। যেমন সকালে নাস্তার আগে কী করতে হবে? অবশ্যই দাঁত ব্রাশ, অন্তত এমন জবাবটাই দেবেন সবাই, তাই না? কিন্তু না; দাঁত ব্রাশ করতে হবে নাস্তা করার পরে। এতে সুস্থ থাকবে দাঁত। মেদহীন শরীর ও সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তার আগে করা নিচের পাঁচটি কাজ করতে পারেন :
ঘুম থেকে উঠার পরই নাস্তা নয় : মেদহীন ও সুস্থ শরীর চাইলে অবশ্যই সকালে উঠার অভ্যাস করতে হবে। ঘুম থেকে উঠেই নাস্তা করলে চলবে না। শরীরকে জেগে ওঠার জন্য সময় দিতে হবে। তার মানে হচ্ছে ঘুম থেকে উঠার কমপক্ষে আধা ঘণ্টা পরে নাস্তা করতে হবে।
ব্যায়াম : মেদহীন শরীর চাইলে অবশ্যই সকালের নাস্তা করার আগেই ব্যায়াম করতে হবে। কারণ সকালের ব্যায়াম অনেক বেশী কার্যকর। যদি সম্ভব হয় তবে বাইরে মর্নিং ওয়াক করতে হবে। এতে শরীর ও মন দুটোই ভালো থাকে।
কমপক্ষে এক গ্লাস পানি পান: সকালে নাস্তার আগে অবশ্যই এক গ্লাস পানি পান করতে হবে। তবে ঘুম থেকে উঠার পর পান করলেই ভালো। কারণ সারা রাত শরীর পানি শুন্য থাকে। এই পানি পাকস্থলীকে সুস্থ রাখবে, দেহের পানিশূন্যতা রোধ করবে, ভালো রাখবে ত্বক ও চুল। পানি না পান করে খালি পেটে কখনোই নাস্তা খাবেন না।
মধু মেশানো গরম পানি পান : মেটাবোলিজম বাড়াতে নাস্তার আগে পান করুন মধু মেশানো গরম পানি। যাদের লেবুতে গ্যাসের সমস্যা হয় না, তারা পাকা লেবুর রস সামান্য চিপে দিতে পারেন। এই পানীয়টি মেটাবোলিজম বাড়ায় ও ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।
এক কোয়া রসুন : যাদের পেট বা লিভারের সমস্যা রয়েছে তারা সকালে নাস্তার আগে খালি পেটে অবশ্যই এক কোয়া রসুন খান। ইচ্ছে হলে চিবিয়ে খেতে পারেন। চাইলে পানি দিয়েও খেতে পারেন। খালি পেটে রসুন খাওয়া হাইপারটেনশন ও স্ট্রেস কমাতে সহায়তা করে। অন্যদিকে হজমের সমস্যা দূর করে। স্ট্রেস থেকে পেটে গ্যাসের সমস্যা হলে সেটাও প্রতিরোধ করে খালি পেটে রসুন। এটি পেটের সমস্যা যেমন ডায়েরিয়াও দূর করতে সাহায্য করে থাকে। সূত্র; রুপ কেয়ার
বিডি-প্রতিদিন/২৩ মার্চ ২০১৫/শরীফ