রসালো ফল আঙুর। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন- যা স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য দরকারি। সুস্বাদু এ ফলের আছে নানা খাদ্য ও ভেষজ গুণ। আঙুরে রয়েছে ভিটামিন কে, সি, বি১, বি৬ এবং খনিজ উপাদান ম্যাংগানিজ ও পটাশিয়াম। আঙুর কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়াবেটিস, অ্যাজমা ও হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে। আঙুরের বীজ ও খোসায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা বার্ধক্য রোধে কাজ করে। শুধু তাই নয়, হৃৎপি- এবং রক্তনালিগুলোকে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকেও রক্ষা করে। যারা রক্ত সঞ্চালনের ভারসাম্যহীনতায় ভোগেন, তাদের জন্য আঙুরের জুস খুবই উপকারী। আঙুরের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস নিয়মিত রক্ত সঞ্চালনের সহায়ক ও ইনসুলিন বৃদ্ধি করে। আঙুরের জুসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিইনফ্লামিটরির মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে, যা অঙ্গপ্রত্যঙ্গের প্রদাহ দূর করে। এই প্রদাহ ক্যান্সার রোগ সৃষ্টির প্রধান কারণ হতে পারে। এ ছাড়া ত্বক ও মাইগ্রেনের সমস্যা দূর করতেও আঙুর সহায়তা করে। আঙুরে প্রচুর পরিমাণে তামা, লোহা ও ম্যাংগানিজের মতো খনিজ পদার্থ থাকে যা হাড়ের গঠন ও হাড় শক্ত করতে কাজ করে।
শিরোনাম
- ‘মিথ্যা খবর’ প্রচারের অভিযোগে নাইজারে বিবিসির সম্প্রচার স্থগিত
- লক্ষ্মীপুরে শহিদ বুদ্ধিজীবী দিবসে আলোচনা সভা
- নানা নাটকীয়তার পর অভিশংসিত দক্ষিণ কোরিয়ার প্রেসিডেন্ট
- মোরেলগঞ্জে মহিলাদলের কর্মীসভা
- ইমাদ-আমিরের অবসর, যা বলছে পিসিবি
- ব্যাটেও ধার নেই: আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে নিষিদ্ধ হচ্ছে সাকিবের বোলিং?
- শহিদ বুদ্ধিজীবীদের প্রতি জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় উপাচার্যের শ্রদ্ধা
- শহিদ বুদ্ধিজীবী দিবসে বাউবি উপাচার্যের শ্রদ্ধা নিবেদন
- শাবিপ্রবিতে যথাযথ মর্যাদায় শহিদ বুদ্ধিজীবী দিবস পালিত
- ভারত থেকে এলো ৪৬৮ মেট্রিক টন আলু
- ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে জেতার আশা সৌম্যের
- জর্ডানে বৃদ্ধাশ্রমে অগ্নিকাণ্ড, হতাহত ৬৬
- মৌসুমে প্রথমবার মুখোমুখি মোহামেডান-আবাহনী
- নালিতাবাড়ীতে শহীদ বুদ্ধিজীবী দিবস পালিত
- টাইগারদের এমন হারের পর যা বললেন বিসিবি সভাপতি
- ’৭১ এর জুলুমের পুনরাবৃত্তি ’২৪ এ করেছে আওয়ামী লীগ : প্রেস সচিব
- ট্রাম্পের শপথের আগে ইউক্রেনে হামলা জোরদার রাশিয়ার
- বুদ্ধিজীবী কবরস্থানে চীরনিদ্রায় শায়িত হবেন কবি হেলাল হাফিজ
- দেশ গড়ার দ্বিতীয় সুযোগ কাজে লাগানোর আহ্বান আসিফ নজরুলের
- ভারতকে দেওয়া বিশেষ সুবিধা বাতিল করল সুইজারল্যান্ড
প্রকাশ:
০০:০০, রবিবার, ০৪ আগস্ট, ২০২৪
জেনে রাখা ভালো
আঙুরের পুষ্টিগুণ
স্বাস্থ্য ডেস্ক
সর্বশেষ খবর