দিনাজপুরের নদী বিধৌত পলিমাটির গ্রাম উলিপুর। উর্বর মাটির এ গ্রামে বছরের সব সময় কোনো না কোনো সবজি চাষ হয়। এখানে ফলনও ভালো। এখন গ্রামের ফসলের মাঠে সবুজ সবজির সমারোহ।  দিনাজপুর শহরের কাছাকাছি উলিপুর গ্রামটি হওয়ায় এখানে উৎপাদন হওয়া সবজি অল্প সময়ে শহরের বড় বাজারগুলোতে পৌঁছে যায়। এতে ভালো দামও পান কৃষক। কৃষিনির্ভর এ গ্রামের বিস্তীর্ণ খেতের পাশ দিয়ে হেঁটে গেলে দেখা যাবে চালকুমড়া, পটোল, শসা, বেগুন, শিম, বরবটি, মুলা, আলু, পিঁয়াজ, বাঁধাকপি, ফুলকপি, লাউ, পানিকুমড়াসহ নানা সবজি। প্রতিদিন কাক ডাকা ভোরে বিভিন্ন মাধ্যমে এ গ্রামের সবজি নিয়ে যাওয়ার দৃশ্য দেখা যায়। দিনাজপুর সদর উপজেলা কৃষি বিভাগ জানায়, পরিবেশ বান্ধব নিরাপদ ফসল উৎপাদন প্রকল্পের আওতায় চলতি বছর বিভিন্ন প্রকল্প নেওয়া হয়েছে। উলিপুর গ্রামের ১৫০ হেক্টরে শিম, বরবটি, কপি, স্কোয়াসসহ বিভিন্ন সবজি এবং ৩৫০ হেক্টরে আলু চাষ হচ্ছে। ৮০০-১০০০ কৃষক এই এলাকায় সবজি চাষ করেন। দিনাজপুর সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. আসাদুজ্জামান জানান, আউলিয়াপুর  ইউনিয়নের উলিপুর, উথরাইলের আশ্রয়ণ এলাকা ও আস্করপুরের  আশ্রয়ণ এলাকায় বেশি সবজি চাষ হয়। উলিপুর গ্রাম শহরের সবজি চাহিদার শতকরা ২৫ ভাগ পূরণ করে। উলিপুরকে আদর্শ সবজি গ্রামে পরিণত করতে কাজ করছে কৃষি বিভাগ। কৃষকদের জৈবিক পদ্ধতি ব্যবহার করে স্বাস্থ্যসম্মত সবজি চাষে উদ্বুদ্ধ করা হয়। বিষমুক্ত সবজি উৎপাদনে কৃষকরা লাভবান হচ্ছেন। ক্রেতারা নিরাপদ সবজি পাচ্ছেন।