খাবার অপচয় ঠেকাতে দুবাইয়ে নতুন উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। চালু করা হয়েছে ‘ফুড ব্যাংক’ প্রকল্প। সংযুক্ত আরব আমিরাতের বাসিন্দারা এ প্রকল্পের সাহায্যে সারা আরব জুড়ে খাদ্য দান কর্মসূচিতে অংশ নিতে পারবেন। খবর গালফ নিউজের।
সংযুক্ত আরব আমিরাতের ভাইস প্রেসিডেন্ট শেখ মুহাম্মাদ বিন রশিদ আল মাকতুম, আরব আমিরাতের প্রধানমন্ত্রী ও দুবাইয়ের শাসক গত জানুয়ারি মাসে ঘোষণা দিয়েছিলেন সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফুড ব্যাংকের প্রকল্পটি দেশ ও বিদেশে খাদ্যের অপচয় হ্রাস এবং জনগণকে খাদ্য সরবরাহের লক্ষ্যে কাজ করে যাবে।
আরব আমিরাত ফুড ব্যাংক প্রকল্পের প্রথম ফুড ব্যাংক হিসেবে আল খাইল রোডের আলকুয়োজ বুধবার আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করা হয়েছে। দুবাই মিউনিসিপ্যালিটির মহাপরিচালক হুসেন নাসের লোতাহ আনুষ্ঠানিকভাবে প্রথম ফুড ব্যাংকটি চালু করেন। ব্যাংকে একটি সাইট অফিস এবং দুটি ফ্রিজ রয়েছে। সেখানে লোকজনের দান করা খাবার সংরক্ষণ করা যাবে। তিনি বলেন, এ বছরের মধ্যে সংযুক্ত আরব অামিরাতে এ ধরনের ৩০টি ব্যাংক চালু হবে। তার মধ্যে পাঁচটি হবে দুবাইয়ে।
লোতাহ জানান, এ কার্যক্রম অনেকটাই ব্যাংকের মত হবে। কোনো দাতা অারও খাদ্য যোগ করার সময় তার হিসাব রাখা হবে। পরবর্তীতে কারা সবচেয়ে বেশি খাদ্য দান করছে তার ভিত্তিতে তাদেরকে পুরস্কৃত করা হবে।
বিডি-প্রতিদিন/এস আহমেদ