পালং শাকের অভাবে মানবদেহে আয়রনের অভাব, ভিটামিন ‘বি’র অভাব, ফলিক অ্যাসিডের অভাব, অতিরিক্ত রক্তপাত ও পাকস্থলীতে ইনফেকশনের কারণে রক্তস্বল্পতা দেখা দিতে পারে। পাশাপাশি অতিরিক্ত ধূমপান, উচ্চ বিএমআই কিংবা কোনো অসুখের কারণেও এটি হতে পারে। তবে আশার কথা, পুষ্টিকর খাবার ও সুস্থ জীবনযাপনে এই রক্তস্বল্পতা দূর করা যায়। এমন কিছু খাবার আমাদের নাগালের মধ্যেই রয়েছে, যা প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখলে রক্তস্বল্পতা দূর করা সম্ভব হবে। যেমন- মাংস রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়ক। এ ছাড়া ডিম-দুধ ইত্যাদিও বেশ কার্যকর। পালং শাককে সুপার ফুড বলা হয়। এতে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, বি, ই, সি, বিটা-ক্যারোটিন এবং আয়রন রয়েছে, যা রক্ত তৈরি করে থাকে। আধা কাপ পালং শাক সেদ্ধতে ৩.২ মিলিগ্রাম আয়রন আছে যা নারীদের দেহে আয়রন পূরণ করে থাকে। টমেটোতে ভিটামিন সি আছে যা অন্য খাবার থেকে আয়রন শুষে নেয়।
শিরোনাম
- ফেসবুক ও মোবাইল ব্যাংকিং হ্যাক করে চলত প্রতারণা, গ্রেফতার ৪
- শিক্ষার্থী সেবায় বাউবির সমন্বিত পরিকল্পনা
- ভালুকায় মা ও দুই শিশুকে গলা কেটে হত্যা: গ্রেফতার দেবর নজরুল
- নির্বাচন ঠেকানোর জন্য ষড়যন্ত্র হচ্ছে : টুকু
- জুলাইয়ে নারীদের সাহসী উত্থান উদযাপনে ঢাকায় মশাল মিছিল
- বাংলাদেশিদের মাল্টিপল এন্ট্রি ভিসা দেবে মালয়েশিয়া
- মালয়েশিয়ায় নৌকাডুবিতে নিখোঁজ ১১
- নীতি সুদহার কমিয়ে ৮ শতাংশ করলো বাংলাদেশ ব্যাংক
- ঢামেক হাসপাতালের সামনে থেকে দুই দালাল আটক
- ব্যবসায়ী সোহাগ হত্যা: আসামি মহিন দ্বিতীয় দফায় রিমান্ডে
- সরকারি হলো আরও এক বিদ্যালয়
- মেট্রো স্টেশনে বসছে এটিএম ও সিআরএম বুথ
- বিএনপি সংঘাতের উস্কানির ফাঁদে পা দেবে না : প্রিন্স
- পদত্যাগ করলেন ইউক্রেনের প্রধানমন্ত্রী
- ট্রাম্পের বিরুদ্ধে যুক্তরাষ্ট্রের ২০ রাজ্যের মামলা
- মিয়ানমারের রাষ্ট্রদূতের সঙ্গে জাতীয় নিরাপত্তা উপদেষ্টার বৈঠক
- শান্তির হ্যাটট্রিকে বাংলাদেশের জয়ের হ্যাটট্রিক
- ৮ বছর পর টেস্ট ক্রিকেটে ফেরার দুয়ারে ডসন
- ট্রাম্পের আল্টিমেটামের তোয়াক্কা করে না রাশিয়া
- বাড়তি ভাড়া না দেওয়ায় ইবি ছাত্রীকে মারধর, বাস আটক