বুধবার, ৬ অক্টোবর, ২০২১ ০০:০০ টা

পিঁয়াজের মূল্যবৃদ্ধি

মজুদদারদের সামাল দিন

হঠাৎই পিঁয়াজ ও কাঁচা মরিচের গায়ে আগুন লেগেছে। বন্যার কারণে কাঁচা মরিচের দাম দুই মাস ধরেই বেশ চড়া। বলা নেই কওয়া নেই পিঁয়াজেও তার ছাপ পড়েছে। গত বছরের অতিমূল্যের সুবাদে এ বছর দেশে রেকর্ড পরিমাণ পিঁয়াজ উৎপাদন করেছেন চাষিরা। চাষিদের সুবিধার্থে পিঁয়াজ ওঠার মৌসুমে ভারত থেকে আমদানির সুযোগ বন্ধ রাখা হয়। তার পরও পিঁয়াজের বাজার ছিল মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে। কোরবানি ঈদের আগে দাম কিছুটা বাড়লেও পরে কেজিপ্রতি ৫ টাকা কমে আগের অবস্থায় চলে আসে। কিন্তু হঠাৎ মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি কেজি পিঁয়াজে বেড়েছে ১০ থেকে ২০ টাকা। পাশাপাশি কাঁচা মরিচের দামও অকল্পনীয়ভাবে বেড়েছে। পিঁয়াজের কেজি ৬৫ আর কাঁচা মরিচ ২০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে রাজধানীতে। ফলে বিপাকে সাধারণ মানুষ। বন্যা, ভারতীয় পিঁয়াজ কম আসা এবং দেশে উৎপাদিত পিঁয়াজের সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়েছে বলে যুক্তি দেখাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। আশ্বস্ত করা হচ্ছে, পূজার পর পিঁয়াজের দাম কমার সম্ভাবনা আছে। পিঁয়াজের দাম হঠাৎ বৃদ্ধি পাওয়া এক অশনিসংকেত। ধারণা করা হচ্ছে, এর পেছনে কাজ করছে মজুদদারদের মুনাফাখোরি মনোভাব। সাধারণ মানুষের পকেট কাটার এ উদ্যোগ কোনোভাবেই মেনে নেওয়া যায় না। প্রথমত, এর ফলে দেশি পিঁয়াজে চাহিদা মেটানোর বদলে বিদেশ থেকে আমদানি বাড়ানোর দাবি উঠবে। বিশেষ করে ভারত থেকে পিঁয়াজ আমদানি বাড়লে তাতে চাষিদের পাশাপাশি মজুদদাররাও ক্ষতিগ্রস্ত হবেন। এতে আম-ছালা দুটিই যাওয়ার উপক্রম হবে। ফলে পিঁয়াজের দাম সহনশীল করতে তারা সরবরাহ বাড়াবেন আমরা এমনটিই দেখতে চাই।

এই রকম আরও টপিক

সর্বশেষ খবর