দেশীয় জাতের আসিল মোরগ-মুরগি দিন দিন কমে গিয়ে আজ বিলুপ্তির পথে। এর বাজার মূল্যও বেশি। হাজি দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (হাবিপ্রবি) এ নিয়ে গবেষণা করা হচ্ছে। যাতে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করে এ মুরগিটির বংশ বিস্তার বাড়ানো যায়। এই মুরগির জন্য একটি ‘জিন ব্যাংক’ তৈরি করা হবে। আসিল মুরগি অনেক শক্তিশালী ও কৌশলী। বিশেষ করে লড়াইয়ের মাঠে। এ জাতের মোরগ দেখতে অনেকটা মুরগির মতোই। এরা বেশ বড় হয়। এ জাতের মোরগ ভালো লড়াই করতে পারে। cock fight -এর জন্য এ মোরগের নাম বিশ্বজোড়া। অনেকে শখ করে এদের পালন করে থাকে। লড়াই করে এমন মোরগের মূল্য এক লাখ টাকাও হতে পারে। এদের মাংস খুব সুস্বাদু। এ মোরগ ও মুরগির ওজন সাড়ে ৩ এবং সাড়ে ৪ কেজি হয়। হাবিপ্রবিতে গবেষণার জন্য এই জাতের মোরগ-মুরগি ১০ মাস আগে আনা হয়েছে। বর্তমানে এখানে বড় ৩৮টি মোরগ-মুরগি রয়েছে এবং ৭০টি বাচ্চা রয়েছে। হাবিপ্রবিতে গবেষণারত পিএইডি ফেলো ও উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা আহসান হাবীব জানান, আসিল অর্থাৎ আসল বা খাঁটি। অনেকে এটাকে আঁচিলও বলে। এটি বাংলাদেশের একটি বিশুদ্ধ জাতের মুরগি। ব্রাক্ষণবাড়িয়া ও সিলেট জেলায় এ মোরগ-মুরগি পাওয়া যায়। এদের দেহের গঠন বলিষ্ঠ ও দৃঢ়, গলা ও পা লম্বা। এদের মাথা বেশ চওড়া এবং মাথায় মটর ঝুঁটি থাকে। দেহে পালক খুব কম থাকে ও রং লাল হয় বেশি, তবে অন্য রংও হয়। ঠোঁট বেশ বড় ও মজবুত। এদের বুকের প্রস্থ বেশি এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি। তিনি জানান, এ জাতের মোরগ-মুরগি কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে সংরক্ষণের চেষ্টা করে যাচ্ছি। আসিল জাতের মোরগ ও মুরগি দেশে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতে এ গবেষণা। গবেষণার আরেকটি বিষয় হচ্ছে, এ মুরগির জন্য একটি ‘জিন ব্যাংক’ তৈরি করা হবে। যাতে এ মুরগি বিলুপ্ত হয়েও গেলে একশ বছর পরেও যেন কমপক্ষে ৫০ ভাগ বৈশিষ্ট্যের এ মুরগির জাতটি পাওয়া যায়। হাবিপ্রবির গবেষক ও জেনেটিক্স অ্যান্ড অ্যানিম্যাল ব্রিডিং বিভাগের চেয়ারম্যান প্রফেসর ড. আবদুল গাফফার মিয়া জানান, এখানে বড় ৩৮টি মোরগ-মুরগি রয়েছে এবং ৭০টি বাচ্চা রয়েছে। এগুলোর বংশবিস্তার করে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতেই এখানে গবেষণা করা হচ্ছে।
শিরোনাম
- চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়কে নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে বাস খাদে, নিহত ২
- আবুধাবিতে সাড়ে ৮৩ কোটি টাকার লটারি জিতলেন প্রবাসী বাংলাদেশি
- দৈনিক কোটি টাকার চাঁদাবাজি
- আর্থিক প্রতিষ্ঠানের খেলাপি বেড়েছে ২১০০ কোটি টাকা
- এবার নির্বাচনে সেনাবাহিনীই ভরসা
- পিআর : দেশ কতটা প্রস্তুত
- বাবার হাত ছেড়ে রাস্তা পার হতে গিয়ে গাড়িচাপায় সন্তানের মৃত্যু
- বিয়ের প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান করায় এসিড নিক্ষেপ, দুই নারী ও শিশু দগ্ধ
- এনএসডিএ'র নির্বাহী চেয়ারম্যান হলেন রেহানা পারভীন
- নারী পাচারে টোপ ‘ভালো চাকরি’
- মুগদায় ছিনতাইকারী সন্দেহে গণপিটুনি, হাসপাতালে তরুণের মৃত্যু
- মাতুয়াইলে ১০ তলার ছাদ থেকে পড়ে শিশুর মৃত্যু
- জুলাইয়ের বিপ্লবী ছাত্র-জনতা মব নয় : মাহফুজ আলম
- জাপানে ভূমিকম্পের মধ্যে সমুদ্রে ‘অদ্ভুত গর্জন’ শোনার দাবি
- ফ্যাসিস্টদের পুশইন করুন, বিচার করতে প্রস্তুত আমরা : নাহিদ
- শাকিবের আগামী ঈদের সিনেমা চূড়ান্ত
- এবার ‘ট্রাম্প সুগন্ধি’ বাজারে, বিতর্ক
- মহাসড়কে ডাকাতির প্রস্তুতিকালে ৮ ডাকাত গ্রেফতার
- পারমাণু অস্ত্র বিস্তার রোধ চুক্তিতে প্রতিশ্রুতি পুনর্ব্যক্ত ইরানের
- তিতাসে পাওনা টাকা নিয়ে রাজমিস্ত্রিকে রড দিয়ে পিটিয়ে হত্যা, গ্রেফতার ২
প্রকৃতি
‘আসিল’ মোরগ রক্ষায় হাবিপ্রবিতে জিন ব্যাংক
রিয়াজুল ইসলাম, দিনাজপুর
প্রিন্ট ভার্সন

এই বিভাগের আরও খবর
সর্বশেষ খবর