দেশীয় জাতের আসিল মোরগ-মুরগি দিন দিন কমে গিয়ে আজ বিলুপ্তির পথে। এর বাজার মূল্যও বেশি। হাজি দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (হাবিপ্রবি) এ নিয়ে গবেষণা করা হচ্ছে। যাতে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করে এ মুরগিটির বংশ বিস্তার বাড়ানো যায়। এই মুরগির জন্য একটি ‘জিন ব্যাংক’ তৈরি করা হবে। আসিল মুরগি অনেক শক্তিশালী ও কৌশলী। বিশেষ করে লড়াইয়ের মাঠে। এ জাতের মোরগ দেখতে অনেকটা মুরগির মতোই। এরা বেশ বড় হয়। এ জাতের মোরগ ভালো লড়াই করতে পারে। cock fight -এর জন্য এ মোরগের নাম বিশ্বজোড়া। অনেকে শখ করে এদের পালন করে থাকে। লড়াই করে এমন মোরগের মূল্য এক লাখ টাকাও হতে পারে। এদের মাংস খুব সুস্বাদু। এ মোরগ ও মুরগির ওজন সাড়ে ৩ এবং সাড়ে ৪ কেজি হয়। হাবিপ্রবিতে গবেষণার জন্য এই জাতের মোরগ-মুরগি ১০ মাস আগে আনা হয়েছে। বর্তমানে এখানে বড় ৩৮টি মোরগ-মুরগি রয়েছে এবং ৭০টি বাচ্চা রয়েছে। হাবিপ্রবিতে গবেষণারত পিএইডি ফেলো ও উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা আহসান হাবীব জানান, আসিল অর্থাৎ আসল বা খাঁটি। অনেকে এটাকে আঁচিলও বলে। এটি বাংলাদেশের একটি বিশুদ্ধ জাতের মুরগি। ব্রাক্ষণবাড়িয়া ও সিলেট জেলায় এ মোরগ-মুরগি পাওয়া যায়। এদের দেহের গঠন বলিষ্ঠ ও দৃঢ়, গলা ও পা লম্বা। এদের মাথা বেশ চওড়া এবং মাথায় মটর ঝুঁটি থাকে। দেহে পালক খুব কম থাকে ও রং লাল হয় বেশি, তবে অন্য রংও হয়। ঠোঁট বেশ বড় ও মজবুত। এদের বুকের প্রস্থ বেশি এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি। তিনি জানান, এ জাতের মোরগ-মুরগি কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে সংরক্ষণের চেষ্টা করে যাচ্ছি। আসিল জাতের মোরগ ও মুরগি দেশে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতে এ গবেষণা। গবেষণার আরেকটি বিষয় হচ্ছে, এ মুরগির জন্য একটি ‘জিন ব্যাংক’ তৈরি করা হবে। যাতে এ মুরগি বিলুপ্ত হয়েও গেলে একশ বছর পরেও যেন কমপক্ষে ৫০ ভাগ বৈশিষ্ট্যের এ মুরগির জাতটি পাওয়া যায়। হাবিপ্রবির গবেষক ও জেনেটিক্স অ্যান্ড অ্যানিম্যাল ব্রিডিং বিভাগের চেয়ারম্যান প্রফেসর ড. আবদুল গাফফার মিয়া জানান, এখানে বড় ৩৮টি মোরগ-মুরগি রয়েছে এবং ৭০টি বাচ্চা রয়েছে। এগুলোর বংশবিস্তার করে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতেই এখানে গবেষণা করা হচ্ছে।
শিরোনাম
- ইউক্রেনে যুদ্ধ থামাতে যুক্তরাষ্ট্র-চীন একসঙ্গে কাজ করবে: ট্রাম্প
- পর্তুগালে ফিলিস্তিনের দূতাবাস উদ্বোধন
- একাত্তরের পরাজিত শত্রুরা নির্বাচন বানচালের ষড়যন্ত্র করছে: সেলিমুজ্জামান
- বগুড়ায় বিএফএ ফুটবল টুর্নামেন্টে চ্যাম্পিয়ন বিদ্যুৎ বয়েজ ক্লাব
- ধূসর হয়ে পড়েছে যে স্বপ্ন
- সংকোচনমুখী মুদ্রানীতি বিপর্যয়ে বেসরকারি খাত
- গণভোট নয়, সুষ্ঠু নির্বাচনই দেশের একমাত্র প্রয়োজন: তৃপ্তি
- সীমান্তে মাইন বিস্ফোরণে আহত বিজিবি সদস্যের মৃত্যু
- হিন্দুদের কিছু হবার আগে আমি ঢাল হয়ে দাঁড়াবো: টুকু
- প্রেজেন্টেশন বানিয়ে দেবে গুগলের জেমিনাই
- জুভেন্টাসের কোচের দায়িত্ব পেলেন স্পালেত্তি
- শিরোনামহীনের নতুন গান ‘ক্লান্ত কফিশপ’
- চুরি বা নকল ফোন আর চলবে না দেশের নেটওয়ার্কে
- সংকট থেকে উত্তরণের পথ সরকারকেই খুঁজে বের করতে হবে : মির্জা ফখরুল
- ব্লাড ক্যান্সারে আক্রান্ত হাইমচর থানার ওসি মহিউদ্দিন আর নেই
- স্বাস্থ্য সহকারীরা স্বাস্থ্যখাতের সুনাম অর্জনের মূল কারিগর : ডা. জাহিদ
- রাতেই যেসব জেলায় ঝড়ের আভাস
- জিয়াউর রহমান খাল খনন কর্মসূচির মধ্য দিয়ে উন্নয়নের সূচনা করেছিলেন : বাবুল
- যাত্রাবাড়ীতে ৩১ দফার লিফলেট বিতরণ ও গণসংযোগ নবীউল্লাহ নবীর
- বিএনপির ৩১ দফা বাস্তবায়নে নিয়ামতপুরে কর্মীসভা অনুষ্ঠিত
প্রকৃতি
‘আসিল’ মোরগ রক্ষায় হাবিপ্রবিতে জিন ব্যাংক
রিয়াজুল ইসলাম, দিনাজপুর
প্রিন্ট ভার্সন
এই বিভাগের আরও খবর
সর্বশেষ খবর