যখন-তখন খালি পেটে কিছু খাবার না খেলেই ভাল। স্বাস্থ্য যেমনই হোক। খালি পেটে আপনি এই জিনিসগুলি না খেলেই উত্তম।
১) মিষ্টি ও ঝাল খাবারঃ মিষ্টি শরীরে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। এতে পেট সারাদিন ভারী হয়ে থাকে। ঝাল খাবারের ফলে গ্যাসের প্রবণতা বেড়ে যায়। অ্যাসিডও হতে পারে।
২) ভাজাঃ জিভের পক্ষে যা আরামদায়ক, পেটের পক্ষে নাও হতে পারে৷ তাই খালি পেটে ভাজা খাওয়ার থেকে দূরে থাকুন।
৩) দুগ্ধজাত দ্রব্যঃ খালি পেটে দুধ, দই কিংবা দুগ্ধজাত দ্রব্য খেলে পাকস্থলীতে হাইড্রলিক অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়তে থাকে৷ যার ফলে ল্যাকটিক অ্যাসিডের গুণ কমতে থাকে।
৪) শসাঃ হজমের জন্য এই ফল অত্যন্ত উপকারী ঠিকই৷ তবে পেট ভরা থাকলে৷ খালি পেটে খেলেই গ্যাস, অম্বল, বুকজ্বালা হতে বাধ্য।
৫) নাশপাতিঃ নাশপাতিতে ফাইবারের পরিমাণ অতিমাত্রায় থাকে৷ যার ফলে পাকস্থলী ভীষণভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়।
৬) লেবু জাতীয় ফলঃ লেবু জাতীয় ফলে অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকে৷ যা খালি পেটে গ্যাসের সৃষ্টি করে৷ এতে হৃৎপিন্ডেরও ক্ষতি হতে পারে।
৭) কার্বোনেটেড পানীয়ঃ অনেকেরই ধারণা এই ধরনের পানীয়তে গ্যাসের প্রভাব কমে৷ কিন্তু এই পানীয় পাকস্থলীতে অক্সিজেনের পরিমাণ কমিয়ে দেয়।
৮) টমেটোঃ স্যালাত খাবারের সঙ্গে কিংবা পরে যত খুশি খান৷ কিন্তু ভুলেও খালি পেটে খাবেন না এই সবজি৷ টমেটোর ট্যানিক অ্যাসিড থেকে আলসার পর্যন্ত হতে পারে।
৯) কলাঃ কলায় প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম থাকে৷ খালি পেটে কলা খাওয়া হৃৎপিন্ডের পক্ষে একেবারেই ভাল নয়।
বিডি প্রতিদিন/এ মজুমদার
