অস্ট্রেলিয়ার সিডনির ইঙ্গেল্বার্নে দেশীয় মিষ্টির দোকান ‘শাপলা সুইট’ তাদের প্রথম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উদযাপন করেছে। রবিবার (১ জুন) সকাল ১০টায় আয়োজিত এই অনুষ্ঠানে স্থানীয় কাউন্সিলর ও কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিরা উপস্থিত ছিলেন।
শাপলা সুইটের পরিচালক মো. গিয়াস উদ্দিন ও হাবিবা উদ্দিন লিপি বলেন, প্রথম দিন থেকেই আমরা গুণগত মান বজায় রেখে আন্তরিক সেবা দিয়ে যাচ্ছি। ভবিষ্যতেও দেশীয় ঐতিহ্য ও স্বাদ অক্ষুণ্ণ রাখতে আমরা বদ্ধপরিকর।
অনুষ্ঠানে ক্যাম্বেলটাউন সিটি কাউন্সিলর মাসুদ চৌধুরী বলেন, শাপলা সুইট শুধু একটি ব্যবসা নয়, এটি প্রবাসে আমাদের স্বাদ ও সংস্কৃতির প্রতিনিধিত্ব করছে। কাউন্সিলর ইব্রাহীম খলিল মাসুদ বলেন, এই ধরনের উদ্যোগ কমিউনিটিকে ঐক্যবদ্ধ রাখে এবং নতুন উদ্যোক্তাদের জন্য অনুপ্রেরণা। কাউন্সিলর আশিক রহমান এশ বলেন, প্রবাসে দেশীয় উদ্যোগ অত্যন্ত প্রশংসনীয়। আমরা আশা করি শাপলা সুইট আগামী দিনগুলোতেও তাদের মান বজায় রাখবে।
অনুষ্ঠান শেষে অতিথিদের মাঝে চা ও জিলাপি বিতরণ করা হয়। পাশাপাশি প্রথম বর্ষপূর্তি উপলক্ষে এক মাসব্যাপী (১ জুন থেকে) সকল ক্রেতার জন্য জিলাপিতে ১০% মূল্যছাড় ঘোষণা করা হয়েছে। অনুষ্ঠানের শেষাংশে শাপলা সুইটের সমৃদ্ধি, দেশ, জাতি ও প্রবাসী বাংলাদেশিদের মঙ্গল কামনায় বিশেষ দোয়া ও মোনাজাত অনুষ্ঠিত হয়।
বিডি-প্রতিদিন/আব্দুল্লাহ